Бюджетный Новый год: экономим без ущерба для настроения. Как экономно встретить новый год Пусть Новый год принесет вам все, что вы загадаете

Приближается любимый праздник - Новый год! Хочется приготовить множество разнообразных новогодних блюд, но праздничное меню не всегда соответствует нашей фантазии, а чаще всего напрямую зависит от бюджета семьи.

Настоящее новогоднее чудо происходит, когда хозяйки готовят оригинальные блюда из доступных каждому продуктов. Как встретить Новый год бюджетно, удивительно вкусно и празднично читайте далее.

Как встретить Новый год бюджетно / Недорогой Новый год: рецепты для праздничного стола

Встречать Новый год любят все и многие бюджетные блюда для него придуманы еще нашими мамами и бабушками.

По традиции на бюджетном новогоднем столе присутствуют:

одно или два горячих блюда, обычно мясное и рыбное;
два салата - «Оливье» и «Сельдь под шубой»;
закуски, к ним относятся - бутерброды или тарталетки с наполнением, сырная/колбасная/рыбная нарезка;
десерты - конфеты, печенье, торт;
фрукты;
напитки.

Многие наверняка отметят, что данное меню довольно заурядное. Поэтому кулинарный портал Что приготовить.ру предлагает своим читателям уникальную подборку новогодних бюджетных рецептов с настоящим вкусом праздника.

Рецепт Бутерброды «Сказки Скандинавии»

Ингредиенты:

100 гр. филе сельди или любой другой слабосоленой рыбы
5-6 кусочков ржаного хлеба без корок
сливочный сыр или пастообразный творог
1 зуб. чеснока
зелень укропа
лимон

Способ приготовления:

Зелень укропа порубить мелко с чесноком и соединить с сыром или творогом.
Посолить по вкусу.
Кусочки хлеба разрезать на удобные порционные части, подсушить на сухой сковороде.
Смазать остывшие тосты сырной пастой.
Рыбу нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Рыбу красиво разложить по хлебу.
Украсить зеленью укропа и полукружком лимона.

Рецепт Салат «Удачная полоса»

Ингредиенты:

3 отварных яйца
репчатый лук
морковь отварная
100 гр. сыра
1 уп. крабовых палочек
200 гр. майонеза
растительное масло
зелень

Способ приготовления:

Яйца очистить и мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на терке.
Крабовые палочки нарубить тонкой соломкой или натереть на терке.
В прозрачный салатник выкладывать слоями: лук, крабовые палочки, яйца, морковь, лук, сыр, крабовые палочки.
Каждый слой обильно смазать майонезом.
Украсить салат зеленью.

Рецепт Отбивные куриные со сладким перцем

Ингредиенты:

0,5 кг куриной грудки или филе
репчатый лук
красный болгарский перец
100 гр. сыра
1 ст. л. сметаны
перец
1 ст. майонеза
100 г сыра
растительное масло

Способ приготовления:

Куриное филе разделать на порционные куски и отбить молоточком.
Затем посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Сыр натереть на терке.
Перец нарезать соломкой.
Противень смазать маслом.
Выложить на противень отбивные.
Смешать сметану с майонезом.
Нанести соус на отбивные.
Сверху выложить соломку перца и жареный лук.
Посыпать тертым сыром.
Запекать отбивные при 160 градусах 20-30 минут.

Рецепт Горячее в горшочках «Золотая рыбка»

Ингредиенты:

1-1,5 кг рыбного филе
5 помидоров
3 моркови
2 шт. репчатого лука
растительное масло
2 ст.л. лимонного сока
перец

Способ приготовления:

Филе рыбы нарезать на кубики, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Помидоры очистить от кожуры и нарезать дольками.
Морковь натереть на терке.
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.
В горшочки выложить слоями рыбу, лук, помидоры, лук и морковь.
Влить в горшочки по 3-5 ст. л. воды.
Посолить и поперчить по вкусу.
Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку.
Запекать в горячей духовке около 40 минут.

Рецепт Шарики гарнирные, картофельные

Ингредиенты:

5-6 шт. картофеля
1 ст. муки
0,5 ст. молока
3 ст. л. сливочного масла
растительное масло
перец
панировочные сухари или хлебные крошки
специи

Способ приготовления:

Картофель почистить и отварить.
Приготовить картофельное пюре с молоком, сливочным маслом и специями.
Пюре немного остудить.
Ввести в пюре яйцо и муку. Вымесить картофельное тесто.
Панировочные сухари или хлебные крошки смешать с небольшим количеством специй.
Ложкой брать порции картофельного теста, формовать шарики и обвалять в сухарях.
Жарить шарики в разогретом масле 3-5 минут.
Подавать в качестве гарнира.

Видеорецепт Новогодний Торт "Свеча"

Дорогие мои читатели!
Надеюсь Вам понравится наша бюджетная подборка рецептов и вы приготовите что-то из нее уже к этому новогоднему столу.
А какие бюджетные и недорогие блюда на праздничный стол готовите Вы?
Напишите о них в комментариях к статье ниже.
С Наступающим Новым 2016 годом!
Счастья и удачи всем Вам!

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Новый год – последний шанс осуществить задуманное в уходящем году: встретить старых друзей, сказать теплые слова родным, порадовать детишек (и не только) чудесными подарками. Именно по этой причине мы строим большие планы на это время, готовим большой праздник. А кто не хочет встретить праздник по-особенному?

У самого масштабного праздника зимы, как и у любого другого мероприятия, есть множество сценариев проведения: это и поход в гости, и поездка за город или даже за границу. А может быть, Вы решите дешево встретить Новый год и устроите тихий семейный праздник, или, наоборот, отправитесь на центральную площадь — встречать предстоящий год под городской ёлкой?

Наряду с вопросом: «что подарить?», желание сэкономить в преддверии Нового года также становиться очень актуальным. Оптимальным вариантом сэкономить на подарках близким, будет из соленого теста, с индивидуальными пожеланиями. Такой подарок будет приятным знаком внимания, и стоить будет копейки. Теперь поговорим о том, как же устроить достойную встречу этого замечательного праздника, зарядив положительными эмоциями друзей и родных, но при этом, не растратив весь бюджет? Для этого следует готовиться к празднику, придерживаясь некоторых правил и рекомендаций.

Для того чтобы выбрать наиболее подходящий способ встретить дешево Новый год, необходимо разработать четкий, структурированный план расходов. При этом данный список должен отображать все возможные расходы, включая незначительные траты. В идеале такой перечень должен включать: затраты на продукты питания, в том числе напитки и алкоголь, подарки, елочные игрушки и прочую новогоднюю атрибутику. Необходимо определится, какая сумма будет наиболее оптимальной для семейного кошелька.

Имейте ввиду: оплату коммунальных услуг и прочие повседневные расходы еще никто не отменял. Будет весьма рационально разделить список затрат на две составляющие: расходы первостепенные, отложить или отметить которые нельзя, и второстепенные траты. После того, как все пункты из главного списка будут оплачены, можно смело приступать к выполнению второй части. И не забудьте небольшую сумму отложить на случай непредвиденных расходов, которые наверняка произойдут, особенно в уже наступившем году.

Заранее составьте , если планируете сделать праздник у себя дома. Несколько салатов, пара закусок и основное блюдо на горячее, вполне достаточно для небольшой компании. Дополните еще стол фруктами и любимыми сладостями для сладкого завершения встречи Нового года. Если ожидаются гости, не стесняйтесь и распределите с ними кто и какие блюда будет готовить на новогодний стол, а так же какие спиртные напитки будут на вашем празднике и кто что будет покупать.

Сравнивая цены можно неплохо сэкономить. На сегодняшний день многие из нас имеют привычку приобретать необходимый товар в первом, так сказать, встречном магазине, совершенно не задумываясь о том, что его стоимость в соседнем супермаркете может значительно отличаться в меньшую сторону. В любом случае, не пожалейте нескольких часов свободного времени – прогуляйтесь по двум-трем соседним супермаркетам и определите для себя наиболее оптимальный по ассортименту и стоимости хотя бы основных продуктов магазин.

Существует огромное множество способов сэкономить и встретить дешево Новый год. Наверняка, к праздничному столу Вы планируете покупать продукты длительного хранения: консервы, спиртное, безалкогольные напитки, конфеты, шоколад и др. купить такие товары можно заблаговременно в оптовых местах продаж, не дожидаясь большого спроса на них, а, соответственно, увеличения стоимости. Да и в «километровых» очередях стоять не придется.

Множество гипермаркетов задолго до наступления праздника оборудуют целые отделы с новогодними аксессуарами: игрушками на елку, гирляндами, блестящей мишурой и всем тем, что делает Новый год самым сказочным и красивым праздником. Именно поэтому мало кому удается равнодушно пройти мимо таких товаров. Да еще и расположены они в зоне с максимальной проходимостью покупателей — шанс не приобрести очередной елочный шар, равен нулю.

Однако не спешите за такими покупками, устройте ревизию старых, прошлогодних украшений. Есть вероятность, что в этом году подобные траты абсолютно излишни. А вот в наступившем году у Вас появится прекрасная возможность приобрести шикарные елочные аксессуары с максимальной скидкой – отличный способ сэкономить в следующем году. Но оптимальным вариантом станет изготовление новогодней мишуры своими руками. Конечно, об этом так же следует позаботится заранее, в помощь здесь будут сайты публикующие мастер-классы по изготовлению новогодних игрушек и прочих атрибутов праздника.

Что же касается елки, то ее качество однозначно определяется стоимостью. Поэтому на натуральной елке лучше не пытаться сэкономить. В противном случае праздничное настроение может быть испорчено от внешнего вида внезапно пожелтевшей или осыпавшейся еще до Нового года елки. Искусственная елка – отличная альтернатива живому дереву, она и прослужит не один год, и качеством своим непременно Вас порадует. Но опять же, можно креативно подойти к этой проблеме и сделать прикольную из подручных средств.

Имейте в виду, чтобы дешево встретить Новый год, придется отказаться от походов в рестораны или выездов за границу. Устроить вечеринку дома, пригласить друзей или самим отправиться в гости – наиболее приемлемый способ бюджетного проведения этого мероприятия. Причем каждый из гостей может отвечать за определенное действие: кто-то приготовит и принесет с собой закуски, кто-то купит шампанское, кто-то нарядится в костюм Деда мороза – детишки будут в восторге. А почему бы кому-нибудь из друзей не взять на себя ответственность за новогодние конкурсы или викторины с маленькими сувенирами в качестве призов?

Время идет своим чередом. Что бы ни происходило. Идет, несмотря на кризис, стремительно падающий курс гривны, подорожание всего на свете и прочих особенностей послереволюционного периода. Что бы ни происходило в стране и мире – а Новый 2015 год все ближе и ближе.

Многие соотечественники будут встречать Новый год гораздо скромнее, чем в прошедшие годы. Кто-то – в условиях почти экстремальных. Тем не менее, праздник должен быть. И сейчас самое время вспомнить некоторые хитрости, хозяйские секреты и полезные советы, которыми пользовались граждане в бедные поздне-советские и нищие пост-советские времена.

Возможности у всех разные, конечно. Тем не менее, даже для тех, кто все еще чувствует себя вполне комфортно в материальном плане, уже не так просто потратить в один праздничный вечер сумму, на которую можно скромно протянуть полмесяца.

Кстати, если вам неловко признаваться, что вы решили сэкономить на праздновании Нового года – можете просто назвать это вечеринкой в ретро-стиле и обыграть свою экономию декорациями а-ля 80-е и 90-е. Этакое ностальжи.

Впрочем, давайте по порядку. Что главное в праздновании Нового года? Ну, разумеется, елка.

Елка

Тут есть два варианта: либо вы приверженец искусственных деревьев, и тогда у вас, скорее всего, нет проблемы с этим неизменным атрибутом праздника. Так сложилось, что решили прикупить искусственную ёлку первый раз? Даже в этом случае, учитывая срок «службы», вы реально экономите – вернее, делаете правильную инвестицию.

Но для многих без запаха хвои и праздник не праздник, а покупать живую ёлку дорого (да и с качеством могут быть проблемы, если уж начистоту). Выход очевиден: ветки. Декорировать ветками можно праздничный стол, расставить их в комнатах, украсив шариками и мишурой – получится и празднично, и атмосферно, и экономно. К тому же нет риска, что маленькие дети, домашние животные или подвыпившие гости опрокинут ёлку в самый ответственный момент…

Под ёлку, даже если это всего лишь букет из хвойных веток, нужно, понятное дело, положить подарки.

Подарки

В каждой семье существуют свои традиции дарения и церемонии вручения. Кто-то заранее покупает, упаковывает и прячет до самого праздника. Кто-то – открыто заказывает нужное, чтобы не получить кучу ненужного барахла вместо одной необходимой вещи. Другие вообще не дарят индивидуальных подарков, а, к примеру, покупают поездку на всю семью или что-то крупное в дом.

В условиях кризиса эта статья расходов тоже будет вероятнее всего несколько урезана. Вспомним популярные поговорки о том, что «дорог не подарок, дорого внимание», что «лучший подарок – сделанный своими руками» и так далее. Действительно, праздник не индивидуальный, дарить какие-то дорогие вещи, которые уместны в день рождения, не стоит. Тем более, что можно просто поставить одаренного человека в неудобное положение – ведь у него, вполне вероятно, просто нет возможности ответить вам тем же.

Что же можно подарить, чтобы сэкономить и все-таки сделать приятное человеку?

Конечно же, сувенир – символ наступающего года . Банально, но недорого и вполне уместно.

Набор ёлочных украшений . Или даже один-единственный шарик, но только действительно оригинальный и качественный, в красивой упаковке. Кстати, можно купить шар однотонный и расписать его самостоятельно – таким образом ваш скромный подарок становится произведением искусства.

Коробку конфет, торт или еще какой-нибудь шедевр кулинарии . Если испечете сами, опять-таки получателям будет вдвойне приятно – даже банальное печенье, изготовленное собственноручно в форме елочек, шариков и прочих новогодних символов – отличный подарок. Можно самостоятельно соорудить подарочную корзину с конфетами, мандаринами, красиво упакованной свечкой или еще чем-то красивым и условно-полезным. Подойдут: кусок мыла ручной работы, набор уходовой косметики, та же фигурка с символом года, и так далее, и тому подобное… С таким подарком и в гости явиться не стыдно.

Сертификаты торговых сетей . Это отличная идея для любителей практичных подарков. Вы можете выбрать сертификат на сумму, которую посчитаете приемлемой, а получатель подарка – действительно полезную для себя вещь.

С кем не рекомендуется шутить в плане подарков – так это с детьми . Если ребенок полгода ждет от Дедушки Мороза конкретный подарок, то замена его более дешевым аналогом может стать причиной настоящего детского горя. Так что лучше начинайте готовиться заранее и отложите деньги. Многие люди, уже став вполне взрослыми, все еще помнят свои детские разочарования, когда на праздник дарят не велосипед или конструктор, а свитер или еще что-то утилитарное.

Вообще, вы знаете своих друзей и близких лучше, чем мы. А потому можете угадать, что обрадует их больше. Не бойтесь делать смешные подарки, фантазировать и обыгрывать их хобби и привычки.

Маленький секрет удачного подарка : даже копеечная ерунда, красиво упакованная и оригинально преподнесенная может доставить удовольствие и стать «гвоздем вечера», о котором будут вспоминать и рассказывать не один год.

Теперь о неизменном атрибуте всех праздников – о столе. Ну, то есть, о том, что будет на нем, разумеется.

Новогодний стол

Часто эта статья расходов даже более глобальная, чем все остальные, включая подарки и ёлку. Так уж у нас генетически заложено: накрываем новогодний стол так, чтоб ножки трещали. Так, как будто есть будем последний раз в жизни. Независимо от количества едоков, еды должно быть примерно в два раза больше, чем им необходимо на три дня. Это, товарищи, расточительство. Более того, это вредно для вашего здоровья.

Но что бы мы тут не говорили, с генетикой бороться сложно. Поэтому в целях экономии можно поступить следующим образом:

Салаты . Не готовьте пять салатов, приготовьте один-два (например, традиционный оливье или селедку под шубой, если вам без них праздник не мил и один легкий, овощной). Вместо гигантского тазика можно подать салаты порционно – это поможет прилично сэкономить (и не выбрасывать килограмм заветренного оливье на второй день).

Бутерброды двух-трех видов с простыми ингредиентами (различные сыры, колбаса, шпроты, маринованные и свежие овощи, листики салата) позволяют разнообразить стол и отлично идут в качестве закуски, а обходятся дешевле нарезок. Хлеб можно предварительно обжарить в тостере или на сковороде с небольшим количеством сливочного масла – так бутерброды не раскиснут дольше. Сыр лучше потереть на мелкую терку, а не класть пластами – и есть удобнее, и опять-таки, экономия.

Вполне достаточно одного горячего блюда с гарниром . Это может быть просто запеченная курица с картошкой и пряными травами – блюдо простое, но неизменно пользующееся популярностью. Может быть мясо, приготовленное одним куском и нарезанное перед подачей, или плов, или собственноручно налепленные пельмени. Экономично, но нарядно и празднично смотрится большой пирог с несладкими начинками, который можно подать и в качестве закуски, и как основное горячее блюдо.

Фрукты на стол лучше подавать целыми, а не нарезанными. Если их не съедят сегодня, запросто уберете и съедите в другое время. Нарезанные же заветрятся или раскиснут и единственный их путь будет в мусорное ведро.

Если вы ждете много гостей, а бюджет ограничен, просто попросите каждого принести с собой одно блюдо . Таким способом вы убиваете сразу двух зайцев: экономите и позволяете гостям продемонстрировать свои кулинарные таланты. Можно даже приз придумать за самое популярное блюдо и торжественно вручить его под аплодисменты.

Новый год в стиле «пикник». Отличная идея для молодых или просто достаточно мобильных компаний – идти встречать Новый год на улицу, захватив с собой угощение. Для такого случая отлично сгодятся различные пироги, бутерброды, пряники и печенье, фрукты. Из напитков помимо шампанского – глинтвейн и чай в термосах. По возвращении домой можно накрыть только сладкий стол (если еще вообще будет желание продолжать).

В общем-то, как видите, проявив фантазию можно обойтись совсем небольшими тратами и притом прекрасно провести время. Да и обычной тяжести во всем теле утром первого января не будет. Однако есть вещи, на которых экономить не стоит – дороже выйдет.

На чем не стоит экономить в любом случае:

Качественные продукты и алкоголь . Попытка сэкономить на качестве приводит к огромным тратам на восстановление здоровья.

Фейерверки, петарды, ракеты и прочая огненная бутафория. Такие штуки лучше покупать только в проверенных магазинах, обязательно проверять сертификаты и сроки годности. Но даже и в этом случае обращаться с ними нужно предельно осторожно. И ни в коем случае не давать детям!

О подарках детям мы уже упоминали: лучше сэкономить на чем-то другом, чем обмануть ожидания ребенка . Что касается взрослых, тут баловать, конечно, не так обязательно. Но если от вас ждут чего-то конкретного (например, вы пообещали какой-то подарок), то нужно все-таки потратиться. Либо заранее обсудить альтернативу, чтобы не испортить человеку праздник.

Атмосфера праздника . Лучше поставить на стол только бутылку шампанского, мандарины и конфеты, чем сэкономить на праздничной атмосфере. Что именно вам поможет настроиться на Чудо? Бенгальские огни, конфетти, запах хвои и выпечки, какая-то особенная музыка? Подумайте и подготовьтесь. Нет ничего печальнее ломящегося стола и скучающих гостей за ним. А вот вполне бюджетный праздник с веселыми конкурсами, продуманной стилизацией, сюрпризами для всех празднующих и так далее – это высокий класс.

Заводите новые традиции, не бойтесь импровизировать – тогда праздник получится независимо от бюджета.

Пусть Новый год принесет вам все, что вы загадаете!

Успехов и счастья!

Приближается самый любимый и дорогой праздник – Новый год. Причем дорогой в прямой смысле этого слова. Подарки близким и друзьям, новогодний стол, наряд себе, костюмы детям на елки и многое другое. При этом в стране водят хороводы кризис, нестабильная экономика и падающий курс рубля. Где и как встретить Новый год, чтобы все остались довольны, но при этом не разориться?

Самый дешевый способ встретить Новый год – просто лечь спать. Но мы не будем рассматривать такой вариант. На то, чтобы выспаться, есть еще 364 ночи. В новогоднюю же нужно веселиться! Поэтому мы хотим вам предложить несколько вариантов встречи Нового года, которые не сильно ударят по карману. А также предлагаем вашему вниманию правила разумной экономии в праздничной суматохе.

Именно праздничная суматоха, как правило, и заставляет нас раскошеливаться. Сколько всего ненужного мы покупаем, к тому же за многое еще и переплачиваем!

Планирование поможет избежать лишних расходов!

Не откладывайте на конец декабря, постарайтесь заранее определиться, где и с кем вы будете встречать Новый год. Будете ли приглашать друзей? Если будете, не стесняйтесь предложить разделить с вами не только вкусный стол, но и расходы на него.

Составьте предварительное меню праздничного стола. Зачастую «прошлогодние» салатики приходится доедать 1, а то и 2 января. Проанализируйте ваше меню. Не покупайте и не готовьте на целую армию!

Придумайте развлекательную программу (вы же не только есть и пить будете). Заранее подумайте, что понадобится для веселых розыгрышей, конкурсов, игр.

Фото Getty Images

Итак, с местом празднования определились, готова программа развлечений, и есть исправленное меню. Полдела сделано! Согласно этому плану начинаем разумно тратить деньги.

Пройдитесь по магазинам заранее! Это касается и покупок продуктов, и подарков. Подарки, однозначно, нужно покупать заблаговременно – будет возможность выбрать что-то действительно стоящее и нужное. Накануне праздника велика вероятность приобрести неходовой товар в красивой подарочной обертке.

С покупкой продуктов тоже не надо затягивать. Накануне Нового года на волне предпраздничного ажиотажа цены в магазинах взлетают вверх (мы уж не говорим о часовых очередях). Часть продуктов из вашего списка можно купить уже сейчас: напитки, шампанское, консервы, конфеты, цитрусовые. Не стремитесь все купить в ближайшем магазине, сравните цены! Это поможет вам сэкономить.

Не тратьте баснословные суммы на заморские деликатесы! Блюда, что пальчики оближешь, можно приготовить и из российских продуктов. Уделите внимание и оформлению блюда – украшения из овощей, фруктов и зелени добавят праздничного настроения.

Можно сэкономить на упаковке подарков – заверните их в красивую бумагу самостоятельно.

Не покупайте каждый год новые елочные украшения. Накануне праздника трудно удержаться и не купить елочные игрушки, но с этим можно бороться! Посмотрите, что у вас осталось с прошлого года; возможно, этого вполне хватит. Хочется чего-то нового – сделайте украшение самостоятельно.

Вместо покупки нового платья придайте новизны уже имеющемуся. Сделать это можно при помощи ярких аксессуаров. Между прочим, яркие детали будут очень кстати – в наступающий год Петуха это то, что надо.

Не тратьте все деньги! Оставьте их часть, потому что после праздника жизнь есть. Это, конечно, очень странно, но мужчинам после встречи Нового года почему-то не приходит в голову сесть на диету или устроить разгрузочные дни. Так что деньги пригодятся, как минимум, на еду.

Хочешь, не хочешь, а Новый год - это всегда существенные расходы. Просто потому, что именно этот праздник мы встречаем большими дружными компаниями и хотим вручить подарки как можно большему числу родных и знакомых.

Встретить Новый год и не потратить слишком много можно. Нужно лишь следовать нескольким простым правилам.

Правило первое. Чем раньше - тем лучше!

Конечно, сейчас, прямо накануне Нового года, последовать ему уже трудно, но все нам хорошо известно, что заблаговременность помогает здорово сэкономить. Цены на продукты примерно за месяц до наступления предновогоднего ажиотажа.

Крупные ритейлеры, как правило, все-таки устраивают предновогодние скидки. Так что стоит обратить на них внимание: это позволит сэкономить примерно 30-40% общих расходов на продукты.

Не бойтесь показаться странным или скупым, если вы приготовите всем участникам праздничного вечера одинаковые подарки.

В тех же гипермаркетах можно покупать и подарки к Новому году, это тоже даст существенную экономию. Не бойтесь показаться странным или скупым, если вы приготовите всем участникам праздничного вечера одинаковые подарки. Это стало уже почти правилом, и мало кого может огорчить или удивить.

Правило второе. Делайте ставку на внутренние ресурсы!

Постарайтесь собрать как можно больше необходимого для праздника, устроив ревизию у себя дома. Можно обратиться с аналогичной просьбой к друзьям. Наверняка у них осталась с прошлых лет всякая праздничная атрибутика: колпаки, бороды и другие карнавальные принадлежности, бенгальские огни и хлопушки, украшения для дома и праздничного стола.

Правило третье. Если с другом буду я…

Никто не осудит вас, если попросите каждого из своих гостей принести к праздничному столу одно-два своих фирменных блюда. Причем можно не просто просить, а, скажем, объявить своего рода конкурс на лучшую закуску или салат - чтобы участники застолья восприняли вашу просьбу как возможность продемонстрировать свои достоинства.

Мало того, что такой подход сэкономит вам деньги, вы освободите себя от необходимости вставать 31 декабря в 7 утра, чтобы настрогать тазик оливье или селедку под шубой. Да и к моменту встречи Нового года хозяйка, делегировавшая часть полномочий гостям, будет красивой и активной, а не уставшей от готовки и сервировки стола. На себя лучше взять приготовление горячего блюда. Лучше сделать выбор в пользу плова и других не порционных блюд.

Правило четвертое. Определитесь с подарками

Если вы решили подарить что-либо всем гостям, постарайтесь подготовить подарки однотипные и равные по ценности. С одной стороны, это позволит избежать обид и сравнений, а с другой - покупать их можно заранее и с существенными скидками. Лучше отдавать предпочтение сувенирам без новогодней символики. Скажем, ароматное мыло или фигурный шоколад вполне подойдут как небольшие презенты и на другие праздники, если вдруг кто-то из гостей не придет.

Наконец, не забывайте о том, что можно делать подарки , а хенд-мейд опять в моде.

Не хотите обычный сувенир - сделайте высокотехнологичный: скажем, подборка фотографий ваших друзей, в компьютерной обработке может стать сюжетом для новогоднего слайд-шоу, мультфильма или ролика. Такой подарок станет необычным и запоминающимся!

Даже упаковка, сделанная своими руками с юмором и выдумкой, превратит любой сувенир в настоящее произведение искусства. Попробуйте чуть-чуть потрудиться, и вы убедитесь, что это дарит радость и вам и всем вокруг, ведь именно мелочи ценнее всего!

Правило пятое. Пользуйтесь секретами финансовых тренеров

Покупайте только за наличные. Расплачиваясь кредитной картой, вы потратите намного больше, поскольку в этом случае оказывается размытым ощущение реальности трат. Когда вы платите наличными, вы точно знаете, сколько денег у вас на руках и сколько вы готовы заплатить. Возьмите с собой для шоппинга именно ту сумму, с которой согласны расстаться.

Составляйте список покупок. Неважно, собираетесь ли вы купить продукты, подарки или новогодние украшения. Не стоит отправляться за покупками, если четко не представляете цель вашего похода. Так вы наверняка купите вещи, без которых вы могли бы обойтись, а за нужным придется вернуться.

Не ходите за покупками в продуктовый магазин в голодном состоянии, иначе вы неминуемо накупите аппетитной и дорогой готовой вкуснятины вместо того, что собирались приобрести.

Ведите учет расходов. Записывайте все суммы, которые вы потратили и что именно вы купили. Сама мысль о том, что вам придется записать каждую купленную вещь, заставит вас подумать дважды, прежде чем приобрести что-то лишнее. Кроме того, вы точно сможете оценить потом, куда потратили деньги.

Подумайте, стоит ли покупать брендированные товары. Часто продукты и вещи малоизвестных производителей ничуть не хуже, но значительно дешевле.

Купон на скидку - еще не повод для покупки. Не давайте поймать вас на эту удочку! Будьте осторожны, многие приемы маркетологов обладают почти гипнотическим действием. Покупайте лишь то, что собирались, и не позволяйте никому провоцировать вас на незапланированные траты.

Пользуйтесь распродажами, но только теми, которые предлагают реальные скидки. Вариант «1+1=3» хорош только в том случае, если вы покупаете всем одинаковые подарки. В противном случае - это способ всучить вам две лишних вещи, которые не нужны.

С наступающим Новым годом!