Энергетическая смесь из сухофруктов для похудения. Смеси из сухофруктов: полезны ли для похудения? Сухофрукты во время диеты

Начало весенне-летнего сезона заставляет предвкушать фруктовое изобилие. Но разве стоит отказываться от фруктов в холодное время года? Ведь это огромное количество витаминов и макроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Кроме того, фрукты - это натуральный источник сахара, поэтому они представляют собой неотъемлемую часть рациона человека, следящего за своей фигурой.

Чтобы не лишать себя этой бесценной и на зиму, отдайте предпочтение сухофруктам.

Такой способ консервации давно известен. Он позволяет сохранить витамины и придать особый приятный привкус полюбившимся продуктам.

Лучшая сладость - сухофрукты!

Сегодня сухофрукты - уже не только продукт, изготавливаемый нашими мамами и бабушками, но и популярный товар на прилавках магазинов. Сухофрукты для похудения можно приобрести в особых смесях. Они составят отличную основу для компота, коктейля или фруктового салата. Смесь из сухофруктов для похудения должна быть на любой кухне, так как она очень долго хранится и актуальна в любой сезон. Такой ингредиент внесёт особую изюминку в каждое блюдо и возбудит аппетит без вреда для фигуры.

Если раньше, в основном, для приготовления сухофруктов брали яблоки и груши, то теперь простор для фантазии просто огромен. Полезен и интересен на вкус сушёный чернослив, инжир, абрикос, персик, вишня, виноград и такие экзотические радости, как папайя, манго и личи. Сухофрукты для похудения сами по себе имеют приятный вкус, а если добавить к ним горячей воды и дать настояться, то будет готов чудесный напиток.

Заядлые любители диет прекрасно знают, что организм работает медленнее, когда недополучает необходимое количество витаминов, но фрукты иногда исключаются из рациона по причине избытка сахара. При выборе сухофруктов проблема с сахаром разрешается, так как в их составе остаётся лишь необходимый минимум. Если в планах - избавление от нескольких килограмм, то представим вам прекрасный рецепт тонизирующего напитка из сухофруктов с добавлением лимона и шиповника. Полученный коктейль выводит из организма шлаки и освобождает кишечник, что является одной из основ рациона при правильном похудении.

Влияние сухофруктов на организм

Употребление сушёных фруктов в пищу оказывает сугубо положительное влияние на организм, цвет лица и обмен веществ. По мнению многих диетологов, орехи и сухофрукты для похудения даже в небольших количествах способны блокировать чувство голода на продолжительный отрезок времени, поэтому не требуется сидеть на изнурительных диетах или пытаться наесться листком зелёного салата. Несколько орешков и сушёных фруктов в течение дня и за полчаса до основных приёмов пищи обеспечат нормальное самочувствие и контролируемый аппетит. Такой эффект достигается благодаря планомерному насыщению организма витаминами и энергией, после чего уже не возникает потребности в сполна представленных во вредной пище, фастфуде.

Быстрый метод избавления от лишних килограмм

Мало кто из сидящих на диете способен смириться с постепенным уходом лишних килограмм. Иногда хочется быстрого результата, когда контролировать себя нужно малый отрезок времени, а эффект очевиден сразу. В таких случаях можно использовать сухофрукты для похудения как основное блюдо в разгрузочные дни. Это будет сбалансированный по питанию день с большим количеством макроэлементов. Это вкусно и очень полезно. Кушать можно часто, но понемногу. Но большую порцию съесть проблематично, так как сухофрукты для похудения очень сытные. Кроме того, они гораздо благоприятнее воздействуют на организм, нежели пустой или зелёный листовой салат. Полезные сухофрукты для похудения можно пить с горячим чаем, компотом, простой водой. В принципе, таким разгрузочным дням можно уделить неделю, за которую есть шанс потерять примерно 5 килограмм. Но даже один даст хороший эффект.

Когда быстрый результат будет достигнут, не забывайте о регуляции собственного веса. Для этих целей также можно использовать сухофрукты для похудения. Ежедневное употребление порции компота или напитка из сухофруктов с добавлением лимона позволит наладить работу пищеварительного тракта и насытить организм витаминами, отгораживая от чрезмерного чревоугодия.

Витаминная бомба для организма

Правильный рецепт витаминной смеси по своим вкусовым качествам оставляет позади самые изысканные лакомства. Если каждое утро по одной чайной ложке смеси есть натощак, то можно устроить отличную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и нормализовать уровень гемоглобина в крови.

Как же готовить смесь, представляющую собой сухофрукты для похудения? Отзывы представляют разные точки зрения, но в процессе приготовления подлинной витаминной бомбы они сходятся. Итак, потребуется курага, чернослив, немного орехов, изюм, лимоны и мёд. Все продукты нужны примерно в равных пропорциях. Перед смешиванием их следует помыть и оставить стекать. Лимоны могут горчить, если не удалить из них семечки, поэтому об этом лучше позаботиться заранее. Все ингредиенты следует измельчить, для чего можно использовать блендер или обычную мясорубку. Помимо того что измельчённые продукты приятнее употреблять, так они ещё и пропитываются соком друг друга, что обогащает вкус. Полученную смесь надо заправить мёдом и употреблять в пищу.

Это очень сладкий, но в то же время полезный десерт, который можно спокойно есть даже во время самой суровой диеты. Организм будет нормально функционировать и не потеряет силы из-за нехватки витаминов и минералов.

Какие сухофрукты для похудения стоит выбрать?

Для женщин особенно полезна курага, которая восполняет потерю минеральных солей в организме. Также курага актуальна при профилактике остеопороза. Абрикосы помогут восполнить недостаток магния, кальция и калия. Сушеный чернослив и слива запускают обмен веществ и содержат в основе полезные пищевые волокна. Изюм и виноград можно отнести к сушеным поливитаминам. А финики и вовсе могут на некоторое время заменить собой полноценное питание.

Сухофрукты в ежедневном рационе

Стоит порадовать себя этим полезным лакомством не только для гастрономического удовольствия, но и для профилактики гипертонии, заболеваний почек, печени и желчевыводящих путей. Даже самые доступные сухофрукты оказывают помощь при заболеваниях систем кровообращения. И не стоит думать, что раз сухофрукты рекомендуют для похудения, то они некалорийны. Напротив, калорий в них масса, но они там образуются благодаря питательности продукта, его насыщенности белками и углеводами. Если к сухофруктам добавлять орешки, то норма жиров, белков и углеводов на день будет получена.

Во время практически любой низкокалорийной диеты организм очень осторожно расходует энергию, замедляя обмен веществ. Чтобы этого избежать, и поддерживать обменные процессы, а вместе с ними и темпы похудения на высоте, можно воспользоваться дополнительными помощниками - смесями для похудения.

Смесь из сухофруктов для похудения

Многие уверены, что сухая смесь из фруктов для похудения подходит идеально. Это утверждение в чем-то соответствует истине, а в чем-то довольно далеко от нее.

Так, например, действительно полезны и питательны, и в качестве заместителя сладостей подходят. Однако в них также много сахаров, пусть и природных, поэтому есть их можно только до 14.00, пока обмен веществ на высоте.

Смесь для похудения

Сейчас многие компании предлагают готовые смеси для похудения, которые нужно принимать вместо приемов пищи. Как правило, большинство из них распространяются путем сетевого маркетинга и стоят немало – на те же деньги человек легко купит себе овощи, крупы, зелень, мясо, рыбу и сможет похудеть более естественным путем.

Главное, чем плох отход от обычного рациона – это необходимостью вернуться к нему после похудения. И если за период снижения веса человек не сформировал правильные привычки питания, то он быстро наберет вес обратно и будет вынужден вновь приобретать сомнительную продукцию. Для производителей таких смесей это выгодно, а вот для человека – нет.

Рецепты имбирной и других смесей для похудения

Рассмотрим несколько вариантов напитков-смесей для похудения. Стоит отметить, что сами по себе, вне диеты, они не дадут никакого заметного эффекта, поскольку не способны разогнать так, чтобы он покрывал ваше пристрастие к сладкому, мучному или жирному, да и просто привычку есть все, что нравится, не разбираясь в продуктах.

Напиток из корицы и меда

Ингредиенты:

• корица – 1 ч.л.;
• мед – 2 ч.л.;
• вода – 1 стакан.

Приготовление

Вскипятите воду, залейте ею корицу, накройте и оставьте на 30 минут. После этого жидкость остудите до температуры тела и добавьте мед. Его полезные свойства разрушаются при соприкосновении с горячей водой, поэтому ни в коем случае добавлять его раньше не следует. Полученную смесь употребляйте по половине стакана утром натощак и вечером перед сном. Хранить смесь можно в холодильнике, разогревать нельзя.

Имбирная смесь для похудения

Ингредиенты:

Смесь для похудения из сухофруктов в последнее время набирает популярность среди девушек, мечтающих сбросить несколько лишних килограммов. Чем же такая диета привлекательна? Прежде всего, тем, что сухофрукты - кладезь всевозможных витаминов, минералов, аминокислот, микроэлементов и других полезных веществ. Как и свежие фрукты, они богаты сложными углеводами и клетчаткой, которые находятся в самой полезной для организма форме.

Нередко такая витаминная смесь дополняется орехами, которые считаются источником белков и полезных жиров и во многом не уступают мясным продуктам. Диета на сухофруктах не только очень вкусная, но и очень полезная для всего организма. Она поможет эффективно очистить кишечник, насытить органы и системы различными полезными веществами, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. И при всем этом поможет еще и распрощаться с несколькими лишними килограммами.

Выбор сухофруктов для похудения

Как и любой продукт, сухофрукты нужно правильно выбрать. Ведь не все смеси и продукты, продающиеся сегодня на рынках и в супермаркетах, одинаково полезны. Лучше всего выбирать готовые смеси или просто вид сухофруктов в заводской упаковке. На ней обязательно будет указана дата, когда фрукты были упакованы, и сезон сборки. Кроме того, такая тара защищает смесь от попадания в нее различных насекомых, бактерий и другого мусора.

А вот сухофрукты, которые продаются на развес (на рынках, в продуктовых магазинах), не могут похвастаться такими преимуществами, но имеют другое достоинство: они значительно дешевле. Если выбор все же падает на этот вид продукта, то перед покупкой фрукты нужно тщательно рассмотреть, чтобы не попадались подгнившие. Рекомендуется понюхать получившуюся смесь: винный запах укажет на то, что где-то находится несвежий фрукт - такие смеси лучше не покупать. Конечно, перед употреблением рыночные смеси нужно тщательно вымыть проточной водой, а еще лучше обдать кипятком.

Самый же полезный способ - заготовка сухофруктов самостоятельно. Яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики и любые другие фрукты нужно помыть, очистить и с помощью сушилки заготовить на зиму. Такие сухофрукты всегда будут самыми полезными, поскольку и срок годности, и условия хранения, и тщательный отбор - все будет выполнено самым качественным образом.

Польза диеты на сухофруктах

Чем же привлекательна диета на сухофруктах? Во-первых, сухофрукты помогают избежать чувства голода. Фрукты в любом своем состоянии являются весьма питательными: они легко устраняет чувство голода и надолго насыщают организм. Несмотря на то, что сухофрукты достаточно калорийны, по сравнению с булочками и круассанами, его энергетический потенциал все же намного меньше.

Во-вторых, сухофрукты являются отличным заменителем сладостей. Глюкоза, которая содержится во всех фруктах, помогает вырабатывать гормон радости, а огромное количество витаминов и микроэлементов, поступающих в организм, повышает настроение и помогает избавиться от депрессии. Это еще один плюс данной диеты - возможность есть полезные сладости, от которых не только не потолстеешь, но, возможно, и уберешь ненужные сантиметры.

В этом и состоит принцип похудения: заменяя сладости сухофруктами, организм постепенно прощается с лишним жиром. При этом организм не требует сахара, получая необходимое количество глюкозы из тех же яблок, груш, кураги и чернослива. Однако здесь заключена и главная опасность данной диеты: фрукты тоже очень калорийны и переедать их не стоит, иначе лишний вес не только никуда не уйдет, но еще и увеличится.

И все же нельзя не отметить пользу, которую получит организм, если отдать предпочтение этой диете и правильно ее соблюдать.

Курага укрепит иммунитет, окажет благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему: предупредит развитие анемии, укрепит сосуды и сердце. Она также содержит такие вещества, как кальций, калий, магний и витамин А, которые, в свою очередь, превосходно очищают кишечник и помогают укрепить волосы и ногти.

Чернослив богат следующими веществами: клетчатка, органические кислоты, витамины А, Е и С, а также группы В. Эти микроэлементы оказывают на организм желчегонный эффект, регулируют обмен веществ, способствуют удалению из организма шлаков, токсинов и помогают повысить жизненный тонус.

Инжир помогает улучшить работу пищеварительной системы, эффективно снижает уровень холестерина в крови, устраняет чувство голода. Содержит в своем составе большое количество различных минералов и витаминов. Изюм помогает наладить работу желудочно - кишечного тракта и обогащает нас необходимым для организма йодом. А сушеные яблоки, груши и персики хорошо выводят тяжелые металлы.

К основным преимуществам данной диеты можно отнести следующее:

• достаточно эффективная потеря веса - до одного килограмма в день;
• оздоровление организма за счет вывода из него отравляющих веществ и лишнего холестерина;
• улучшение состояния волос, ногтей и кожи за счет большого количества витаминов и микроэлементов;
• натуральность продукта - в сухофрукты никогда не добавляются красители и консерванты.

Но, как и любая другая, диета на сухофруктах имеет некоторые противопоказания. В первую очередь, она не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим заболевания желудка и кишечника, а также тем, кто не переносит сладкого. Еще один существенный недостаток - несбалансированное меню, которое ограничивает диету по времени (не рекомендовано ее соблюдение более 5 дней).

Особенности диеты на сухофруктах и орехах

Для того, чтобы сбросить сразу несколько лишних килограммов, необходимо в течение трех-пяти дней питаться только лишь сухофруктами, которые можно дополнит орехами.

Соблюдать диету на сухофруктах и орехах дольше обозначенных дней не рекомендуется, так как это может привести к потере не только веса, но и других полезных и нужных для организма веществ. Ее основной принцип действия - послабляющее действие на кишечник, которое позволяет выводить из тела шлаки, токсины и другие отравляющие вещества. Если же диета будет продолжаться дольше пяти дней, то это может привести к различным болезням и неприятностям с внешним видом: потускнению и выпадению волос, ломкости ногтей, сероватому оттенку кожи и появлению не ней различных высыпаний и покраснений.

Особо готовиться к диете не требуется. Все, что нужно - каждый день съедать определенное количество сушеных фруктов. Для женщин суточная норма составляет 100 граммов, для мужчин - 200 граммов. Не обязательно есть только один вид, лучше всего сделать смесь из любимых фруктов и орехов, разделить ее на несколько порций и кушать их в течение дня. Такой подход к питанию помогает легко насытить организм, поскольку сушеные дольки очень питательны и для утоления голода достаточно двух-трех плодов.

Лучше, чем брать готовые смеси, выбрать несколько любимых фруктов и составить из них микс. Это позволит не есть те фрукты, которые не нравятся. Не стоит забывать и про необходимое суточное количество жидкости - для сидящих на диете она составляет не менее 4 литров воды в день. Кроме воды, данная диета допускает употребление зеленого чая без сахара или травяных отваров. Если очень хочется, в них можно добавить немного меда.

Если же цель сильного похудения не стоит, то такие смеси, которыми можно заменить ужин или перекус в течение дня, помогут поддержать фигуру в норме и постепенно сбросить пару лишних килограмм.

Результаты данной диеты

К результатам, которых можно достигнуть на данной диете, относятся:

• потеря веса в среднем около 5-7 килограммов;
• уменьшение желудка в размерах;
• улучшение состояния и внешнего вида кожи, волос и ногтей;
• улучшение работы кишечника;
• поднятие тонуса организма.

Диета на основе сушеных фруктов - сладкая и вкусная, что делает ее аппетитной и нескучной. Но и выходить из нее нужно медленно и постепенно, чтобы сброшенный вес не вернулся. После диеты несколько дней рекомендуется включать в меню каши с сушеными фруктами, легкие супы и нежирные сорта рыбы и мяса. Желательно соблюдать такой рацион как можно дольше: это поможет не только закрепить полученные результаты, но и распрощаться еще с парой-тройкой ненужных килограммов.

Диетическая смесь из сухофруктов – достаточно сладкое сочетание, которое при этом благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и способствует коррекции фигуры. Для приготовления таких смесей не требуется никаких сложных манипуляций, и вы со временем найдете свой рецепт.

Калорийность и полезные свойства сухофруктов

Является ли возможным во время диеты употребление в пищу сухофруктов? Многие осознают, что подобное питание отличается высоким содержанием калорий, причем если вы употребляли в пищу исходный продукт, то с переходом на сухофрукты калорийность значительно повысится.

Для сравнения: около 100 граммов свежих слив имеет калорийность не более 40 ккал, но при переходе на чернослив энергетическая ценность повышается примерно до 240 ккал. Подобное соотношение калорийности в свежем и сушеном виде имеют также и абрикосы, свежие плоды имеют калорийность в 40 ккал, но курага может достигать до 270 ккал. Достаточно заметно поднимается калорийность инжира при переходе от его употребления в свежем виде, где количество килокалорий не превышает 49 ккал, на употребление в сухом виде, а это – 257 ккал.

Но, даже беря в учет повышенную калорийность сухих ягод и фруктов, не стоит думать, что их невозможно использовать с целью похудения. Куда более важно употреблять умеренное и заранее рассчитанное количество такого продукта и составлять свое меню с учетом калорийности.

Многих интересует вопрос – в чем заключаются полезные свойства сухофруктов? Специалисты утверждают, что именно в сухом виде фрукты и ягоды сохраняют большую часть полезных веществ, благодаря чему при употреблении их в пищу организм насыщается органическими кислотами, витаминами, минеральными солями, растительной клетчаткой и другими элементами.

Так как такое питание включает в свой состав немалое количество углеводов, то при поедании сухофруктов вы довольно быстро избавитесь от ощущения голода и даже почувствуете насыщение. Большое содержание пищевых волокон и пектина благотворно влияет на кишечник.

Рецепт приготовления смеси

Смесь сухофруктов с соком алоэ и травой сенны для похудения

• Курага – 200 грамм
• Изюм – 150 грамм
• Чернослив – 200 грамм
• Сенна – 50 грамм
• Инжир – 200 грамм
• Сок алоэ – 50 мл

Сухофрукты промывают, после оставляют на короткий срок в кипяченой теплой воде, откидывают на дуршлаг и прокручивают в мясорубке. Сенну заливают соком алоэ, оставляют на некоторое время, после чего массу из сухофруктов и травы с соком алоэ перемешивают и помещают в холод.

Для каждого нормальное количество употребления сухофруктов в смеси с соком алоэ и сенной определяется индивидуально. Если вы встаете рано, то в 6-7 часов вечера позволительно съесть примерно ложку смеси, а вечером, незадолго до сна, разрешается и 1-2 столовые ложки смеси.

Организм разных людей устроен по-разному, и каждый индивидуален, из-за чего реакции на такую пищу зачастую разнятся. У некоторых людей может возникнуть внутренний дискомфорт, у других же – значительно изменяется время позыва к дефекации на более раннее и позднее.

Сухофрукты для похудения , несмотря на свою высокую калорийность, могут действительно сослужить хорошую службу. К тому же такое «лекарство» от лишнего веса очень вкусное, приятное, витаминизирующее и поднимающее настроение сладкоежкам.

Полезность и калорийность сухофруктов

Все сухофрукты достаточно калорийны. Удивительный парадокс – в свежем виде многие фрукты, из которых после высушивания получают сухофрукты, низки по калорийности. Та же слива, абрикос, виноград, ананас содержат в каждых своих 100 граммах от 30 до 50 калорий . В то время как в виде сухофруктов эти же плоды содержат от 220 до 300 ккал.

Из всех видов сухофруктов остается наименее калорийным и в высушенном виде такой фрукт, как инжир (в свежем виде – 30 ккал, в высушенном – 50 на 100 граммов). Намного выше его по калорийности чернослив (в сушеном виде 230 ккал), буквально «зашкаливает» по калорийности курага (270 ккал) и так далее.

Отсюда следует вывод, что это большой минус сухофруктов, если они предназначены для похудения. Однако, его с легкостью можно превратить в плюс, применяя ежедневно сухофруктов не более горсточки. Также перед употреблением их следует на полчаса замачивать в воде. Таким образом некоторая калорийность плодов теряется, но полезные вещества, в них находящиеся, остаются неизменными.

Польза сухофруктов для похудения заключается в том, что они:

• содержат ряд редких и полезнейших микроэлементов, витаминов, минералов;
• хорошо насыщают во время диет;
• дарят дополнительную энергию;
• пополняют мозг и клетки организма важной для их деятельности глюкозой.

Как применять сухофрукты для похудения?

Неважно, какие из сухофруктов будут избраны для того, чтобы с их помощью снизить вес. Не следует покупать засахаренные их виды, цукаты и политые сладкой глазурью. Требуются только хорошо просушенные сухофрукты любых плодов. Желательно обратить внимание на чернослив, инжир, курагу больше других видов сухофруктов.

Сухофруктами можно заменять в течение дня одно питание, например, завтрак или ланч. Ими или десертными блюдами из них можно перекусывать, как говорится, на ходу, например, при выходе из спортивного зала или во время работы.

Пользуется спросом рецепт с сухофруктами, который не только витаминизирует, но и очищает организм для эффективного похудения. С таким рецептом желательно находиться дома, вне работы, так как пищеварительная система работает достаточно быстро во время его применения.

Рецепт из сухофруктов и сены для похудения. Понадобится 100 граммов смеси сухофруктов, которые нужно залить теплой водой на 5 минут. Также будет нужна трава сена (100 граммов). Ее заливают кипятком, накрывают крышкой на полчаса. Сухофрукты (без воды) перекручивают на мясорубке или в блендере , добавляют к ним процеженную от воды сену. Готовое средство принимают по 1 чайной ложке перед сном. Хранят средство, пока не закончится, в холодильнике. Такое средство в течение недели, даже без диеты, поможет избавиться от лишних 4 кг. Длительность применения – не дольше 1 месяца. Потому нужно сделать перерыв в течение 1-2 месяцев и, если нужно, воспользоваться средством вновь.

Десертные рецепты из сухофруктов для похудения

Не нравится рецепт для похудения на сухофруктах выше? Можно приготовить специальные десертные блюда из них. Например, такие.

Десертный салат из сухофруктов и фруктов. Понадобится:

• по чайной ложке кураги, изюма без косточек, чернослива и любых других сухофруктов;
• половина 1 банана ;
• 50 граммов грецкого ореха или кедрового;
• 1 апельсин;
• натуральный йогурт без сахара;
• ягоды клюквы или другие кислые, например, смородина любого цвета.

Яблоко следует нарезать кубиками. Сухофрукты промыть и нарезать, если они крупные, банан нарезать кружочками, крупные орехи порубить ножом, кедровые можно положить в блюдо, как они есть. Из апельсина выжать сок, заправить им подготовленные продукты. Аккуратно перемешать все. Разложить по розеткам, сверху полить натуральным йогуртом и положить кислые ягоды.