Овощные соки для похудения рецепты в соковыжималке. Соки для похудения: рецепты полезных напитков в домашних условиях

В летний зной свежевыжатые соки для похуденияч, пожалуй, самый лучший способ изменить вес. Впрочем, любители таких напитков практикуют и вне жаркого времени года. Дело в том, что натуральные соки невероятно полезны и обладают сравнительно низкой калорийностью, благодаря чему на них можно прекрасно сбросить лишние килограммы. Главное – это та самая пища, которой жаждет наш организм: в ней много витаминов, минералов, полезных микроэлементов, и все это позволяет всем органам и системам работать на 100%. Все мы знаем, чем полезны свежевыжатые соки – они в концентрированной форме выдают нам всю пользу фруктов.

Сколько калорий в свежевыжатом соке?

Если говорить в общем, то калорийность свежевыжатых соков, практически любого из них, не более 50 ккал на 100 грамм. А это значит, что если вы весь день будете питаться одними соками и выпьете их 8 стаканов, то есть 2 литра, то вы получите всего 1000 калорий, что позволит вам эффективно сбрасывать вес. Кроме этого, ваш организм будет настолько насыщен витаминами и минералами, что настроение будет приподнятым, а самочувствие – великолепным!

Какие свежевыжатые соки полезны?

Если вы мучаетесь вопросом, можно ли пить свежевыжатый сок, знайте – можно и нужно. Вот только выбирать сорта следует строго индивидуально. Стоит учитывать особенности именно вашего организма.

Например, несмотря на то, что польза свежевыжатого апельсинового сока огромна, его нельзя употреблять тем, кто склонен к аллергическим реакциям. Красные свежевыжатые соки также принесут пользу, а вот тем, у кого проблемы с кожей, могут навредить. Нюансов много, и выхода два – либо опытным путем выяснять свою переносимость, либо сходить к врачу и узнать про пользу и вред свежевыжатых соков конкретно для вашего организма.

Как правило, здоровому человеку, не имеющему аллергии и серьезных проблем с внутренними органами, никакого вреда свежевыжатые соки не приносят.

Когда лучше пить свежевыжатый сок?

В зависимости от того, какой тип диеты вы выберете для себя, время принятия сока может варьироваться. Вы можете выделить себе 3-5 дней, в которые будете питаться только соками – это экспресс похудение, и результаты быстро канут в небытие.

Завтрак : апельсиновый сок, яичница.
Второй завтрак : любой сок.
Обед : овощной салат, небольшая порция супа.
Полдник : любой сок.
Ужин : любые некрахмалистые овощи, кусочек нежирного мяса, птицы или рыбы.
За час до сна : сок.

Используя такой рацион, вы питаетесь низкокалорийно и правильно. Кушать так можно сколь угодно долго, до тех пор, пока вы не придете к желаемому весу.

Свежевыжатые соки для похудения: свойства

Рассмотрим свойства некоторых популярных соков. Возможно, это поможет вам определиться с выбором. Кстати, соки можно смешивать и разбавлять чистой питьевой водой.

Сколько хранится свежевыжатый сок? В идеале его нужно выпивать сразу же после того, как вы его приготовили или хотя бы в течение ближайшего часа. Однако в термо-контейнере или холодильнике хранить сок можно около 12 часов. Учтите, что с каждым часом в нем остается все меньше и меньше полезных свойств.

Диеты на соках – популярный, вкусный и простой способ избавления от лишнего веса. В свежих напитках сохраняется максимальное количество витаминов и минеральных веществ. Большинство соков имеют приятный вкус. Но далеко не все овощи и фрукты подходят для избавления от набранных килограммов. Важно знать, из чего приготовить сок и как его правильно употреблять, чтобы напиток принес пользу и дал ожидаемый эффект.

Содержание:

Овощные соки для похудения

Овощи относятся к группе низкокалорийных продуктов. Они доступные и недорогие, часто используются в различных диетах для похудения. Из всех видов овощей можно приготовить сок. Зачастую напиток удобнее брать с собой и употреблять в сыром виде, чем целые плоды или клубни. Польза овощных соков не подвергается сомнению:

содержат много витаминов и минералов;
обладают мягким слабительным действием, способствуют очищению кишечника;
это отличное мочегонное средство, помогающее вывести лишнюю жидкость из организма, избавляющее от отеков;
овощные соки хорошо подавляют аппетит (всего 300-400 мл напитка может заменить полноценный прием пищи).

Все эти свойства относятся к натуральным, собственноручно приготовленным напиткам из свежих овощей. В консервированных, пакетированных, разведенных из концентратов соках пользы значительно меньше.

Сок из сельдерея

Сельдерей – уникальное растение, которое лучше всего употреблять в виде сока. Для похудения он уникален тем, что хорошо усваивается, быстро переваривается. Богатый витаминами, минеральными веществами напиток благоприятно скажется на самочувствии, наполнит энергией каждую клеточку организма. Но полезен сок сельдерея не только этим:

снимает усталость, сонливость, борется с упадком сил, повышает тонус организма;
помогает справиться с запорами;
улучшает пищеварение, предотвращает развитие гнилостных процессов;
избавляет от мышечной боли после тренировок;
регулирует водно-солевой баланс;
выводит лишнюю воду из организма.

Стоит учесть, что у сока из сельдерея имеются противопоказания. Не рекомендуют его употреблять в периоды беременности и грудного вскармливания, при заболеваниях пищеварительной системы, варикозном расширении вен, эпилепсии, почечнокаменной болезни и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Нельзя употреблять более 100 мл напитка в сутки. В противном случае можно нанести серьезный вред пищеварительной системе.

Способы приготовления сока из сельдерея для похудения

Сок можно готовить как из корней, так и их ароматной зелени. Перед использованием продукт тщательно вымыть. Если используется корень, то шкурка удаляется. Сельдерей нарезается кусочками, пропускается через электрическую соковыжималку. При использовании чистого сока сельдерея рекомендуется разделить разрешенную суточную порцию на три приема, выпивать перед основными приемами пищи.

Из зелени готовят смузи . Для этого промытые и обсушенные листья измельчают блендером с небольшим количеством воды или любого овощного напитка. Сельдерей сочетается с соком свеклы , капусты, моркови. Для улучшения вкуса и увеличения полезных свойств можно добавить в напиток чайную ложку меда. Употребляют смесь однократно.

Томатный сок для похудения

Томатный сок – один из популярнейших овощных напитков. Обладая низкой калорийностью и приятным вкусом, он идеально подходит для похудения. Энергетическая ценность составляет всего 18 ккал на 100 г продукта. При этом сок прекрасно насыщает. Существуют специальные диеты и разгрузочные дни на этом продукте.

Чем полезен томатный сок:

содержит серотонин, его еще называют «гормоном радости»;
содержит ликопин, предотвращающий возникновение онкологических заболеваний;
ускоряет обмен веществ;
улучшает перистальтику кишечника;
содержит много витаминов, в том числе A и C, которые помогают сохранить красоту кожи и иммунитет.

Похудение с томатным соком проходит легко, комфортно, без плохого настроения и затяжных депрессий. Напиток можно смешивать с сельдереем, морковью, лимоном, перцем.

Противопоказаниями к употреблению томатного сока являются язвенные заболевания пищеварительной системы, гастрит с повышенной кислотностью, индивидуальная непереносимость.

Следует обратить внимание: Соль задерживает жидкость в организме, мешает сжиганию жиров. Поэтому добавлять ее в сок нужно в минимальных количествах, но лучше вовсе отказаться. Улучшить и разнообразить вкус напитка помогут другие специи: корица, разные виды перца, имбирь.

Разгрузочные дни на томатном соке. Вариант 1

Самый простой вариант разгрузочного дня – употребление свежего сока в количестве 2 л. Его нужно разделить на 5 равных порций, употреблять через каждые 1,5-2 часа.

Вариант 2

Более сытный и легкопереносимый вариант разгрузочного дня на томатном соке предполагает употребление и других продуктов, за счет чего голод практически не ощущается.

Меню на один день

Завтрак: 250 мл напитка
Перекус: 30 г твердого сыра
Обед: 250 мл сока, 1 кусочек ржаного хлеба или хлебец с отрубями
Полдник: 250 мл сока
Ужин: 300 мл сока или салат из 300 г помидоров, 1 ч. л. оливкового масла и зелени

Обязательно употребление чистой воды в количестве не менее 1,5 л. Томаты оказывают выраженное мочегонное действие. Важно не допустить обезвоживания клеток.

Капустный сок

Энергетическая ценность сока из белокочанной капусты - всего 22 ккал на 100 мл. Поэтому он также прекрасно подходит для похудения, очищает организм, выводит воду, способствует расщеплению жировых клеток. Овощ доступный, недорогой, имеет приятный вкус, богат витаминами и другими ценными веществами. Особенно ценится продукт за минеральный состав. В нем содержится калий, марганец, железо и хром.

Полезные свойства капустного сока для похудения:

ускоряет обмен веществ;
очищает, успокаивает, заживляет слизистые пищеварительной системы;
способствует выведению токсинов из организма;
обладает ранозаживляющими, восстанавливающими свойствами;
улучшает состав крови.

Чтобы получить от напитка максимальную пользу, для приготовления сока используется свежая капуста. Овощ, пролежавший на хранении всю зиму, никакой ценности для организма не несет.

Для похудения сок капусты можно употреблять в чистом виде либо в сочетании с другими овощными соками. Хорошо подходит к капусте морковь, свекла, сельдерей. Капустный сок один из немногих хорошо работает вместе с кисломолочными напитками. Видимых результатов можно добиться, если заменять стаканом сока один прием пищи. Лучше, если это будет ужин.

Противопоказаниями к применению сока и капусты вообще являются воспаления кишечника и почек, повышенное газообразование, индивидуальная непереносимость. Нельзя употреблять капустный сок при заболеваниях поджелудочной железы в период обострения. Максимальное суточное количество - 600 мл.

На заметку: Капустный сок один из немногих хорошо поддается хранению в холодильнике. Но употребить его желательно в течение суток.

Разгрузочный день на кефире и капустном соке

Для проведения разгрузки берут 1 л кефира и 300 мл капустного сока. Перед употреблением смешать 60 мл капустного сока с 200 мл напитка, пить через каждые 2,5-3 часа. Для улучшения вкуса в коктейль добавляют пряности, измельченную зелень укропа, чеснок.

Фруктовые соки для похудения

Обладая высокими вкусовыми свойствами, фруктовые соки приносят удовольствие при употреблении, снижают вероятность срыва, подавляют желание съесть что-то жирное, калорийное. При употреблении в умеренном количестве витаминный напиток принесет только пользу.

Ананасовый сок для похудения

Ананас – уникальный продукт, который содержит бромелайн. Это комплекс биологически активных ферментов, которые способствуют расщеплению жира, выведению его из организма и похудению. Именно бромелайн является основой многих БАДов для похудения. Но зачем снабжать организм химическими препаратами, если можно употреблять свежий и натуральный продукт. Сок ананаса оказывает благоприятное действие на организм в целом:

улучшает пищеварение;
выводит накопившиеся шлаки;
предотвращает тромбоз, атеросклероз, закупоривание сосудов;
сок богат витаминами и минеральными веществами;
снижает уровень холестерина.

Ананасовый сок содержит серотонин. Он является хорошим антидепрессантом, борется с плохим настроением, улучшает мозговую деятельность.

Не следует пить сок при индивидуальной непереносимости, при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка.

Внимание! Сок содержит много кислот, которые негативно влияют на эмаль зубов. Поэтому рекомендуется его употреблять через трубочку.

Способ употребления ананасового сока

Напиток употребляется в чистом виде либо с другими соками. Гармонично сочетается с морковью, можно добавлять цитрусы. Разрешается проводить разгрузочные дни на соке ананаса (1 л) со свежими овощами (до 1 кг), которые не содержат крахмал: огурцами, помидорами, кабачком, болгарским перцем.

При введении в обычный дневной рацион 200 мл сока уже через месяц можно увидеть снижение веса в среднем на 1-2 кг. Если совмещать употребление напитка с низкокалорийной овощной диетой , результат приятно удивит.

Яблочный сок

Часто используются для похудения и разгрузочных дней свежие яблоки . Но соки из них не менее полезны. Напиток активизирует желчегонные, мочегонные процессы. Энергетическая ценность продукта зависит от сорта, степени зрелости и других факторов. В среднем на 100 мл напитка приходится 40-45 ккал.

Сок из яблок тонизирует организм, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ. Продукт содержит антиоксиданты, которые замедляют процесс старения клеток.

Яблочный сок особенно полезен перед занятием фитнесом. Еще одной особенностью является его универсальность. Именно яблочный сок замечательно сочетается с другими овощами и фруктами. Хорошо сказывается на фигуре ежедневное употребление сока из яблок и ананаса.

Противопоказаниями являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость. Относительным противопоказанием является сахарный диабет. Людям, имеющим это заболевание, можно употреблять сок только из зеленых яблок.

Разгрузочный день на яблочном соке

Для похудения и очищения организма проводят однодневную диету на чистом яблочном соке. Нужно употреблять напиток по одному стакану через каждые 2 часа. Суточная норма не должна превышать более 2 литров.

Видео: Фреши для похудения: топ-5 самых эффективных

Как приготовить сок для похудения дома

Для приготовления напитков дома используются свежие, тяжелые, сочные овощи и фрукты. Плоды промывают, очищают, нарезают кусочками, пропускают через соковыжималку. Этот способ удобен, если напитка нужно много.

Некоторые соки нужны в небольшом количестве. В этом случае необязательно запускать соковыжималку, можно использовать кухонную терку. Подготовленный продукт измельчают на самой мелкой решетке, стружку отжимают через марлю.

Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!

В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.

Как работают

Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.

Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:

Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.

Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.

Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.

Рецепты для похудения в домашних условиях

Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.

В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.

Детокс коктейли

Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.

Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.

Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.

Смузи

Свежий коктейль

Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.

Зеленый детокс смузи

Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.

Красный смузи

Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.

Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.

Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.

Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

белковыми — с яйцами или молоком;
витаминными – с фруктами и ягодами;
энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Рецепты

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Рецепты смузи для блендера

Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:

Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.

Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.

Овощные

Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.

Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.

Как готовить

Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.

Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.

Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.

Рецепты

Смузи со шпинатом

Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.

Свекольный смузи

Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.

Летний легкий коктейль

3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.

Пикантный овощной смузи

Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.

Фруктовые

Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.

Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.

Рецепты

Грейпфрутовый смузи

Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.

Лиловый коктейль

Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.

Медовый смузи

Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.

Смузи из киви диетический

Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.

Красный напиток из киви

10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.

Молочные

Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.

Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.

Рецепты для блендера

Коктейль для завтрака

Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.

Кокосовый смузи

Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.

Груша с корицей

Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.

Смузи с сельдереем

Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.

Зеленый

Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.

Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.

Рецепты

Питательный коктейль

Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.

Изумрудный смузи

Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.

Легкий огуречный напиток

Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.

Зеленый цитрусовый смузи

Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.

Из сельдерея

Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.

В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.

Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.

Рецепты

Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.

С яблоком

Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.

С имбирем

Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:

Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.

Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.

Рецепты

Летний напиток

Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.

Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.

Смузи диета

Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.

Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.

Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:

Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.

Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.

Плюсы и минусы

Такой рацион питания имеет множество преимуществ:

улучшается работа пищеварительной системы;
стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.

Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:

беременным женщинам и кормящим матерям;
людям, с заболеваниями почек и печени;
людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.

Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.

Напиток Сасси

Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.

Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.

Чтобы ее приготовить вам понадобится:

1 огурец;
1 лимон;
столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
горсть свежих листьев мяты;
2 литра минеральной или питьевой воды.

Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.

Как работает вода сасси

Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:

Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
Мята – притупляет аппетит.

Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.

Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.

Лимонный напиток

Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.

Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.

Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.

Рецепты приготовления лимонной воды

Вариант 1

Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.

Вариант 2

2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.

Вариант 3

На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.

Свежевыжатый сок

Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.

Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.

Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.

Построить меню можно по таким простым принципам:

70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.

Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.

Рецепты миксов на неделю

Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.

Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.

Томатный

Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.

Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.

По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:

Томатный сок с базиликом

На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.

Сок с чесноком

Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.

Сок томата с авокадо

Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.

Сок алоэ

Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.

Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.

Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.

Рецепт

Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.

Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.

Соковая диета

Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:

Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.

Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.

Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.

Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:

Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
Наиболее полезны для организма соки с мякотью.

Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.

Достоинства и недостатки

Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:

Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
Ускоряется обмен веществ.

Однако есть у нее и свои слабые стороны:

некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
возможно размягчение стула;
диета не подходит беременным и кормящим женщинам.

Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.

Любая диета опасна дефицитом важных и полезных витаминов и микроэлементов. Но только не соковая! Узнайте, какие соки и в каком количестве нужно пить, чтобы потерять до 5 кг за неделю!

Польза натуральных овощных, фруктовых, ягодных соков известна всем – они богаты многочисленными витаминами, микроэлементами, другими биологически активными веществами. Поскольку все это богатство отличается еще и низкой калорийностью, диетологи рекомендуют активно использовать такие напитки в самых разных рационах для похудения. Кроме того, существуют отдельные – так называемые соковые методики, в которых соки являются основой меню или его единственным компонентом.

Суть и правила

Известны довольно противоречивые мнения относительно того, можно ли пить сок на диете для похудения. Следует знать, что все зависит от правильного выбора напитка и адекватной оценки состояния своего здоровья. Пакетированные соки изготавливаются, как правило, из концентратов. В них содержится много сахара, красителей и вкусовых добавок. Причем речь идет не только о фруктовых и ягодных, но и об овощных напитках. Однако витамины и полезные микроэлементы в них также присутствуют, поэтому сок из пакета можно употреблять повседневно, а в период соковой диеты следует пить исключительно фреш.

Любая диета на соках может быть полезной и эффективной, только если основывается на свежевыжатых напитках. Натуральный сок следует употреблять сразу после приготовления, максимум – в течение 8 часов при условии хранения в темном прохладном месте.

На протяжении любой подобной программы похудения рекомендуется соблюдать следующие правила :

Соки желательно разводить пополам с водой, чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, особенно в случае строгой диеты, когда за день нужно выпить 2–3 л напитка.
Кроме сока, пить только питьевую или негазированную минеральную воду.
Выбирать сок, его количество и длительность применения с учетом состояния здоровья (не употреблять кислые напитки при заболеваниях ЖКТ, слишком сладкие – при диабете).

Чтобы определиться с выбором, следует дополнительно руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями и свойствами «исходного сырья» – конкретного фрукта, овоща или ягоды. Также надо учитывать, что фруктовые, содержат много углеводов, поэтому их чрезмерное употребление ведет, наоборот, к появлению лишнего жира и веса. Овощные — так же полезны, как фруктовые, но отличаются меньшей калорийностью. Для снижения сладости фруктовых напитков или получения новых вкусов рекомендуется разбавлять их овощными.

Предпочтительнее готовить фреши с мякотью – в таких напитках будет содержаться клетчатка, поэтому они станут отличными заменителями пищи . При этом следует учитывать, можно ли по правилам диеты употреблять именно смузи.

Достоинства и недостатки

Диета на соках – это не просто методика для похудения, а в первую очередь лечебная и оздоровительная система питания. Наряду с избавлением от лишних килограммов она используется для очищения организма, излечения от различных заболеваний, улучшения общего состояния здоровья.

Также у соковых диет существует еще ряд преимуществ :

Несмотря на ограничения рациона и низкую калорийность, они не изматывают – свежие напитки вкусные, приятно пьются и являются поставщиками глюкозы, предотвращающей появление чувства голода.
Фреши – это отличная альтернатива поливитаминным препаратам, их употребление способствует обеспечению организма практически всеми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами.
Повышенное содержание соков в рационе катализирует естественное очищение организма, выведение всех ненужных веществ, ускорение метаболизма, нормализацию процессов пищеварения.
Низкая калорийность меню обеспечивает сжигание собственного жира и быстрое снижение веса.

Таким образом, регулярное употребление соков насыщает организм ценными веществами, обеспечивает качественно очищение, останавливает образование новых шлаков, положительно сказывается на работе всех систем, в первую очередь пищеварительной. В результате повышается работоспособность, появляется больше бодрости, энергии и легкости, проходит хроническая усталость, улучшается цвет лица. Большое внимание сокам уделяется в диете Ласкина – авторской методики излечения онкологических заболеваний при помощи специальной системы питания. Доктор Ласкин предписывает ежедневно употреблять фруктовые или ягодные фреши в сочетании со специальной системой питания.

Недостатков у сокового похудения не очень много, но они есть:

появление проблем с ЖКТ («ленивый» желудок, нарушение перистальтики кишечника) из-за отсутствия твердой пищи;

повышение кислотности желудка (только при неправильном приготовлении или использовании напитков).

Чтобы избежать отрицательного действия, необходимо строго соблюдать правила диеты и не превышать рекомендованную продолжительность курса.

Противопоказания

Худеть на соках противопоказано в следующих случаях:

при беременности;
в период грудного вскармливания;
при наличии гастроэнтерологических или эндокринных заболеваний;
при аллергии или индивидуальной непереносимости определенного вида фруктов, овощей, ягод.

Соковая диета подходит далеко не каждому. Даже при отсутствии явных противопоказаний многие не могут ее соблюдать из-за непреодолимого пристрастия к твердой пище и постоянной необходимости что-то жевать. В любом случае нельзя приступать к данной системе питания без предварительной консультации у врача или диетолога и соответствующей подготовки.

Подготовка к диете

Соковую диету, особенно ее жесткие варианты нельзя начинать резко, поскольку организм человека не приспособлен к моментальным перестройкам. На подготовительном этапе необходимо:

За неделю – начать постепенно снижать количество мяса и другой животной пищи, а также объем употребляемых продуктов, чтобы рацион непосредственно перед диетой был уменьшен в 3 раза по сравнению с привычным.
За 3 дня до мероприятия полностью отказаться от вредных для фигуры блюд и ввести в ежедневное меню не менее 2-х стаканов сока.
Накануне – устроить разгрузочный день на растительной пище (овощах, фруктах).

Для питания в период подготовки следует отдавать предпочтение тем сокам и плодам, которые будут использоваться в процессе похудения. Это позволит не только быстрее адаптироваться к новому питанию, но и сделать правильный выбор из всего разнообразия видов соковых диет.

Виды диет

Для похудения на соках используется 2 схемы:

Строгая, когда весь суточный рацион состоит только из сока, который выпивается равномерно на протяжении дня.
Щадящая, при которой напиток употребляется перед каждым или вместо 1–2-х приемов пищи, остальное питание остается без изменений, но становится менее калорийным.

В зависимости от жесткости ограничений длительность сокового похудения может составлять:

до 5 дней – для строгой методики;
до 7–14 дней – для более мягких.

Кроме того, существует большое количество таких диет, различающихся составом рациона и видом выбранного сока. Выбирая подходящий для себя вариант, в первую очередь следует обратить внимание на те, которые основываются на употреблении фрешей из овощей.

Диеты на овощных соках

Начинать соковое похудение рекомендуется с овощных напитков, поскольку они более мягко воздействуют на пищеварительный тракт, отлично очищают кишечник от шлаков, обладают минимальной калорийностью по сравнению с фруктовыми. Чаще всего для диеты используются самые распространенные виды – картофельный, капустный, морковный, тыквенный, томатный, свекольный и другие.

Кабачковом

Кабачок – идеальный продукт для похудения. Он на 90% состоит из полезной воды, содержит массу витаминов, минералов, ненасыщенных жирных кислот, а также минимум калорий. Такой же состав имеет и кабачковый сок, который оказывает благотворное воздействие на ЖКТ, легко усваивается и в отличие от многих других фрешей может употребляться в неограниченном количестве.

Особенности

Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, нужно использовать молодые кабачки. В них присутствует максимальное количество ценных компонентов, они более сочные и приятные на вкус. Преимущества диеты на соке из кабачков проявляются в следующем:

Из-за низкой калорийности и легкого состава напиток употребляется в большом объеме, что позволяет использовать его как полноценный альтернативный источник витамина Н, традиционно получаемого из более калорийных продуктов – яиц, печени, бобовых, арахиса.
Кабачковый фреш выводит лишнюю воду, соли и холестерин, нормализуя водно-солевой баланс, повышает перистальтику и метаболизм.
Его разрешается употреблять даже при наличии воспалительных изменений органов ЖКТ.

Злоупотреблять напитком из кабачков нельзя при хронических заболеваниях почек в период обострения, а также при язве и гиперацидном гастрите.

Как пить

Большим достоинством кабачкового сока является его универсальность, мягкость и безвредность для пищеварительного тракта. Употреблять его для похудения можно практически любыми способами:

Соблюдать монодиету на одном соке и диетических блюдах из кабачков.
Принимать в любом количестве вместо завтрака или ужина (либо этих двух приемов пищи одновременно).
Выпивать по 1 стакану в день, что позволит за 1 неделю полностью избавиться от шлаков и ядовитых веществ.

В любом случае для повышения эффективности диеты на кабачковом соке следует вводить в рацион больше блюд из этого овоща.

Капустном

Сок капусты богат минеральными солями, полностью усваивается организмом и способен тормозить превращение углеводов в жиры. Принимая его, можно существенно снизить вес, а также улучшить общее самочувствие, состояние зубов и кожи. Но для этого напиток нужно правильно готовить и принимать особым способом.

Особенности

Все виды капусты полезны для организма, однако для похудения рекомендуется использовать сок из белой и краснокочанной. Выбирать нужно абсолютно здоровые головки без черных точек, которые свидетельствуют о наличии нитратов. Их моют, разбирают на листья, выдерживают несколько минут в подкисленной воде, затем шинкуют и пропускают через соковыжималку. Из 3-х кг капусты получается около 300 мл напитка.

Худеть на таком напитке можно несколькими способами:

Устраивать 1 раз в неделю разгрузочный день для постепенного снижения или удержания веса.
Принимать ежедневно вместо завтрака и ужина.
Выпивать перед каждым приемом пищи по 1 стакану.

Сидеть на одном капустном соке несколько дней категорически не рекомендуется. Даже 1 разгрузочный день на таком продукте разрешается проводить при отсутствии любых проблем со здоровьем и только после консультации у гастроэнтеролога.

Капустный сок обладает очень специфическим вкусом, поэтому пьется довольно трудно. Кроме того, в кишечнике он вступает в реакцию с содержащимися в нем вредными веществами, что приводит к повышенному газообразованию и вызывает чувство дискомфорта. По этой причине диетологи советуют использовать напиток из капусты в качестве вспомогательного средства, а худеть при помощи других диет и спорта.

Как пить

Капустный фреш следует употреблять по 1 стакану вместо ужина. Длительность курса составляет 7 дней, дольше выдерживать его нецелесообразно и даже может быть вредно.

Остальные приемы пищи должны состоять из малокалорийных продуктов и строиться по такой примерной схеме:

завтрак – овсянка на молоке, чай;
обед – суп или рагу из овощей, кусочек отварного мяса или рыбы, кисломолочный напиток.

Первые результаты такого питания становятся заметными уже через день, поскольку начинается активное выведение избыточной жидкости, за счет которого исчезает отечность и уменьшаются объемы тела. Затем запускается очищение, расщепление и выведение жира. За 1 неделю диеты на капустном соке можно потерять 4–5 кг веса.

Одновременно с потерей веса происходят другие положительные процессы – активизируется умственная деятельность, нейтрализуются попадающие с пищей вредные вещества, повышаются защитные силы организма.

Картофельном

Сырой картофель в отличие от термически обработанного имеет меньшую калорийность и больше полезных веществ, а также способен нормализовать кислотно-щелочной баланс, благодаря чему помогает не только быстро снизить вес, но и укрепить здоровье.

Особенности

Механизм действия соково-картофельного похудения основывается не на ускорении процессов жиросжигания, а за счет несколько иных действий:

очищения кишечника, улучшения его микрофлоры;
активизации метаболизма;
выведения шлаков и токсинов;
устранения запоров.

Похудение на напитке из сырого картофеля обеспечивается тем, что он опорожняет кишечник и препятствует его дальнейшему загрязнению, в результате чего накопленные килограммы очень быстро уходят. Такую чистку рекомендуется проводить перед любой диетой, чтобы добиться максимального эффекта.

Противопоказаниями к употреблению сока картофеля могут быть заболевания поджелудочной железы, низкая кислотность желудка и тяжелая форма диабета. В любом случае соблюдать такую диету можно только после консультации с врачом.

Как пить

Картофельный напиток используется для снижения веса не самостоятельно, а в комплексе с низкокалорийной диетой. Принимать его нужно по простой схеме – по 150 мл за 1 час перед каждым основным приемом пищи. Максимальная продолжительность курса составляет 3 недели.

Кроме того, в этот период следует придерживаться некоторых рекомендаций относительно питания:

Принимать пищу небольшими порциями 5–6 раз в день с интервалом не более 2–3-х часов, что позволит предотвратить чувство голода и активизирует метаболизм.
Составлять рацион из низкокалорийных полезных продуктов – каш, растительной пищи, кисломолочной продукции, яиц, диетического мяса и рыбы.
Блюда готовить на пару, гриле, тушить или отваривать.
Выпивать от 1,5 л воды в сутки, что предотвратит повышение аппетита и обеспечит выведение лишней жидкости.

Также значительно повысить эффективность диеты помогут регулярные занятия спортом. При соблюдении всех указанных правил картофельный сок станет дополнительным активизатором процессов похудения и ускорит получение желаемого результата.

Морковном

Морковный сок считается одним из оптимальных для похудения. Его часто используют звезды Голливуда, чтобы быстро и комфортно привести в порядок свою фигуру. В отличие от большинства экстремальных методик снижения веса, в том числе монодиет, использование соково-морковного рациона не вызывает депрессии, апатии или плохого настроения. Совсем наоборот – такая диета способна улучшить не только психоэмоциональное, но и общее состояние организма.

Особенности

Придерживаясь соково-морковной диеты можно не только потерять лишний вес, но и хорошо очистить организм, насытить его всеми необходимыми веществами. Для этого нужно соблюдать несколько правил:

За 3 дня до начала курса полностью перейти на растительную пищу, каши и молочнокислую продукцию.
Не переедать, не употреблять высококалорийных блюд, вдвое уменьшить количество потребляемой пищи.
Отказаться от алкоголя, сладостей, фаст-фуда, жирных продуктов, кофе.
Выпивать за день по 1,5 л фреша и чистой воды.

Сок должен быть свежевыжатым. Его можно разводить водой или другими фрешами.

Как пить

Диетический рацион для похудения может быть основан только на морковном напитке или на комбинированном меню с повышенным содержанием такого фреша. Выбрав монодиету, следует за день выпивать 1,5–2 л сока и столько же воды. Но придерживаться подобного питания можно не более 3-х дней. Для более длительного – недельного варианта нужно 1 раз в день (в обед) съедать порцию твердой пищи. Лучше всего, если это будут каши, овощные блюда, зелень. Дважды в неделю разрешается употребить немного (100 г) диетического мяса или рыбы.

Таким образом, рацион на каждый день будет примерно следующим:

днем – 150 г рисового гарнира, 200 г припущенной капусты, 100 г творога;

утром натощак – 200 мл напитка морковного;
днем – 100 г куриной грудки или телятины, 200 г овощного салата, 150 мл йогурта;
вечером – 200 мл такого же фреша.

утром натощак – 200 мл напитка морковного;
днем – 150 г гречки, 200 г овощного рагу, 200 мл кефира;
вечером – 200 мл такого же фреша.

утром натощак – 200 мл напитка морковного;
днем – 150 г филе рыбного,150 г фасоли, 200 мл простокваши;
вечером – 200 мл такого же фреша.

утром натощак – 200 мл напитка морковного;
днем – 200 г вегетарианского плова, овощная нарезка, 50 г твердого сыра;
вечером – 200 мл такого же фреша.

утром натощак – 200 мл напитка морковного;
днем – 150 г перловой каши, 200 г кабачковой икры, 200 мл кефира;
вечером – 200 мл такого же фреша.

утром натощак – 200 мл фреша из моркови;
днем – 150 г отварного риса, 200 г тушеной капусты;
вечером – 200 мл морковного фреша.

В промежутках между приемами пищи в качестве перекуса нужно выпивать 200 мл фреша. За один день такой диеты следует употребить 1 л морковного сока.

Еще один вариант соково-морковного похудения – употребление напитка каждый раз перед едой. Морковный напиток способствует уменьшению аппетита и будет занимать объем желудка, что снизит количество потребляемой пищи и общую калорийность рациона. Так как морковь обладает мочегонным действием, нельзя превышать рекомендуемую суточную норму напитка и выпивать более 1 л. Этого количества хватит, чтобы началось интенсивное выведение жидкости и снижение веса. Также следует учитывать, что при длительном употреблении этого богатого бета-каротином напитка кожа может приобрести оранжевый оттенок и стать чувствительной к солнечному излучению.

Огуречном

Огурцы – самые малокалорийные овощи (20 ккал в 100 г), в которых содержится хорошо сбалансированный витаминно-минеральный комплекс и большое количество структурированной воды. Благодаря этому огурцы и огуречный сок активно используется для похудения, занимая ведущие позиции в системе правильного питания и многих диетических рационов.

Особенности

Огуречный фреш может использоваться в любых диетах, включая голодание. По своему составу он близок к обычной чистой воде, но отличается от нее наличием многих полезных веществ. Это делает напиток оптимальным продуктом для похудения. Чтобы избежать появления слишком сильного чувства голода, сок из огурцов обычно употребляется в комбинации с более насыщенными овощными или фруктовыми фрешами – морковным, свекольным, лимонным и т. п.

Как пить

Выдержать даже 1 день на одном огуречном соке довольно сложно. Такая монодиета сродни полному голоданию. Поэтому устраивать ее можно только в качестве однодневной разгрузки и желательно в сочетании с огурцами.

Второй вариант диеты на огуречном соке – употребление несладкого лимонада, приготовленного на основе сока из огурцов с добавлением лимона и сельдерея в соотношении 3:1:1. Все жидкости нужно смешать и при желании развести водой или использовать больше огуречного сока. Также можно добавить немного меда, но для похудения это нежелательно.

Пить такой напиток следует в течение дня для утоления жажды или вместо перекусов. Он поможет избавиться от повышенной утомляемости, устранит отеки, а при регулярном применении в течение 2 недель обеспечит отвес, в виде 4–5 лишних килограммов, но при условии правильного питания и уменьшения калорийности суточного рациона минимум на 10%.

Тыквенном

Особенности

Кроме того, это вкусный и полезный напиток может стать основой более длительных диет. В этом случае употреблять тыквенный сок для похудения можно несколькими способами:

Использовать вместо перекусов, в том числе в вечернее или ночное время.
Заменять 1–2 приема пищи (лучше всего завтрак и ужин).
Пить только свежевыжатый фреш и воду в течение всего дня.

Монодиета на тыквенном напитке рассчитана не более чем на 3 дня, по истечении которых можно потерять до 5 кг. При использовании сока в качестве перекусов или вместо приема пищи длительность курса увеличивается до 14 дней, а потеря веса – до 8 кг.

Как пить

Если процесс похудения строится только на тыквенном соке, его нужно пить на протяжении дня по 1 стакану каждые 2 часа. В общей сложности можно выпить до 2 л фреша.

Примерное меню более мягкой программы похудения может быть таким:

Вариант 1:

для завтрака готовится тыквенная каша, чай;
в качестве перекуса используется 200 мл фреша;
на обед можно съесть 200 мл супа из овощей или ухи, 100 г постного мяса или рыбы в запеченном либо отварном виде, 200 мл фреша;
в качестве перекуса снова 200 мл фреша;
на ужин — 200 г тушеных овощей, запить 200 мл фреша;
перед сном употребить еще 200 мл фреша.

Вариант 2:

утром натощак выпивается 250 мл фреша (желательно через 20 минут после стакана воды);
на второй завтрак подойдет 100 г творога с небольшим количеством нарезанных кусочками фруктов, 2 ломтика любого диетического хлеба;
на обед следует стушить 200 г разных овощей с рисом, отварить или запечь 100 г постных кусочков мяса или филе рыбы;
для вечернего перекуса отварить картофель, съесть его со свежими овощами;
вместо ужина выпить 250 мл тыквенного фреша.

Если эту диетическую программу совместить со спортивными тренировками, то потеря веса может значительно увеличиться. Кроме того, тыква способствует улучшению цвета лица, повышает настроение, устраняет чувство голода.

Результаты соково-тыквенной диеты сохраняются надолго, а сброшенные килограммы возвращаются только при неправильном дальнейшем питании, чрезмерном употреблении мучных и сладких изделий.

Томатном

Свежеотжатый томатный сок – идеальный вариант для похудения, поскольку в отличие от других фрешей в нем содержится много мякоти. Такая консистенция обеспечивает большее насыщение и более длительное чувство сытости. Даже если просто пить напиток из томатов перед каждым приемом пищи, можно значительно уменьшить объем и калорийность рациона, так как в желудке будет меньше места для других блюд.

Особенности

Соково-томатная диета используется в двух вариантах – на 3 дня и на 1 неделю. Длительность курса зависит от состояния здоровья и количества лишних килограммов. В любом случае такая методика похудения имеет следующие преимущества:

обеспечивает быстрый сброс избыточного веса;
насыщает организм полезными веществами и в частности веществом ликопин, предотвращающим раковые образования;
улучшает метаболизм;
укрепляет сердце и сосуды;
способствует хорошему настроению.

Похудение на томатном соке, несмотря на широкую распространенность такого напитка, подходит далеко не всем. Поэтому даже полностью здоровому человеку следует сначала проконсультироваться с врачом.

Правила использования помидорного фреша с целью похудения такие же, как у всех соковых методик. Главное – правильно выбрать длительность курса и вариант меню. Если нужно срочно скинуть 2–3 кг и уменьшить объемы к важному мероприятию, больше подойдет экспресс-диета на 3 дня. Когда требуется более основательное похудение, лучше отдать предпочтение программам на 1 или 2 недели.

Как пить

Томатный фреш используется в нескольких диетических методиках, рассчитанных на 3, 7 и 14 дней. В любом случае нельзя пить томатный сок с солью или использовать напиток из пакета.

На 3 дня

Самой строгой является 3-х дневная диета. Но и у нее есть несколько вариантов.

Вариант 1 (монодиета)

В течение всех 3 дней можно употреблять неограниченное количество томатного сока и не менее 1,5 л чистой воды. Рекомендуется пить напитки поочередно с равными промежутками и одинаковыми по объему порциями.

Вариант 2 (с кефиром)

8:00 – 250 мл томатного сока, 2 ржаных сухарика;
далее чередуется прием 250 мл фреша с таким же количеством кефира каждые 2 часа;
перед сном выпивается 250 мл кефира.

Вариант 3 (с рисом)

Можно выбирать из нескольких рецептов.

Рецепт №1

день 1-й – неограниченное количество томатного сока и помидоров;
2-й – 500 г риса (лучше коричневого) в отварном виде, 1 л томатного сока;
3-й – помидорное меню первого дня.

Дополнительно каждый день употребляется не менее 1,5 л воды.

Рецепт №2:

день 1-й – 1 л томатного фреша и 1 стакан риса употребить за 5 приемов, не добавляя масло с солью;
2-й – на основные приемы пищи употреблять по 1 ст. л. отварного риса, запивая томатным фрешем, а в качестве всех перекусов пить сок (в общей сложности 1,5 л);
3-й – 2 л томатного фреша.

Рецепт №3 – ежедневно 1 стакан риса (лучше коричневого) в отварном виде и дополнительно сок из помидор в таком количестве:

день 1-й – 1,5 л;
2-й – 1 л;
3-й – 0,5 л.

Пить разрешается исключительно свежевыжатый фреш. Указанный объем риса следует измерять в сухом виде.

На 7 дней

Если надо скинуть 5–7 лишних килограммов, рекомендуется попробовать недельную соково-томатную диету. Здесь, помимо сока, можно употреблять незначительное количество других диетических продуктов.

Вариант 1

За день следует выпить 1 л фреша – обязательно по 1 стакану на завтрак и ужин, а остаток разделить на весь день. Кроме него в меню на каждый день добавляется:

1-й день — 6 картофелин (отваренных в «мундире»);
2-й — 500–600 г творога 0% жирности;
3-й — по 200–300 г разных фруктов, исключая виноград, бананы – всего 1 кг;
4-й — 500–600 г грудки;
5-й — по 200–300 г нескольких видов сухофруктов (исключая инжир, изюм, бананы) – всего 700 г;
6-й — в течение дня 500–600 мл натурального йогурта;
7-й — 600–700 г рыбы.

Все блюда нужно готовить без соли и любых приправ. Выбирая, чем можно заменить тот или иной продукт, обязательно нужно учитывать его калорийность и категорию (белки или углеводы).

Вариант 2 (с гречкой)

Данная методика считается относительно сбалансированной, поскольку оба продукта обладают массой полезных свойств. Ежедневное меню должно быть примерно следующим:

завтрак – фреш из томатов;
ланч – гречка;
обед – фреш из томатов;
полдник – гречка;
ужин – фреш из томатов.

Общее количество сока на день – 1,5 л, гречневой каши – 400 г. Крупу нужно запаривать кипятком на ночь в соотношении 1:2.

Вариант 3 («1 кг за 1 день»)

В данном варианте основу питания составляет несколько иной набор продуктов – изюм, томатный сок и яйца. Судя по названию, за неделю на таком рационе можно избавиться от 7 лишних килограммов. Меню на каждый день будет следующим:

натощак – зеленый чай;
9:00 – 1 яйцо вареное или омлет на пару, 200 мл томатного напитка;
11:00 – 1,5 ст. л. изюма, залитого на 15 минут кипятком;
12:00 – 100–150 г белого мяса (курятина или телятина), 200 мл томатного напитка;
14:00 – 200 мл помидорного фреша;
16:00 – 1 яйцо в любом виде (не жареное), 200 мл томатного напитка;
18:00 – 1 апельсин или яблоко;
20:00 – 250 мл маложирного кисломолочного напитка.

Это довольно строгий способ похудения, но из-за частых приемов пищи и способности томатного фреша приглушать аппетит, переносится он относительно легко. Однако следовать такой методике рекомендуется не дольше 7 дней. В итоге, употребляя за день 800 калорий, на диете можно потерять до 7 кг веса.

На 2 недели

Вариант диеты на томатном соке, рассчитанный на 14 дней, является щадящим и сбалансированным. Поэтому отвес за этот период составляет порядка 5 кг. Но потеря веса происходит абсолютно без дискомфорта и стресса для организма. Примерное меню может быть таким:

на завтрак можно съесть 2 ломтика полезного (ржаного, отрубного) хлеба с тонким слоем мягкого творога, запить 200 мл томатного напитка, на десерт 1 фрукт (исключить виноград, бананы);
на обед нужно запечь на гриле или отварить 100 г рыбного филе, съесть его со 100 г гарнира из отварного риса и небольшим количеством овощного салата, запить 200 мл томатного напитка, на десерт 1 яблоко;
в качестве перекуса употребить 200 мл фреша из помидор;
ужин составить из 100 г диетического мяса с 50 г рисового гарнира, запить 200 мл томатного напитка.

Кроме того, в период похудения ежедневно требуется употреблять от 1,5 л чистой воды. При появлении чувства голода можно пить томатный сок, но в умеренном количестве.

Стоит отметить, что несколько первых дней снижения веса происходит из-за потери жидкости, а не жира. Также употребление определенных продуктов стимулирует работу кишечника и выведение его содержимого. Это практически сразу делает живот более плоским. Только на 3–4 день начинает расщепляться жир. Чтобы сбросить больше лишних килограммов, во время диеты обязательно нужно заниматься спортом, избегая большой физической нагрузки. Желательно принимать витаминные комплексы.

Свекольном

Польза свеклы для похудения и оздоровления хорошо известна. Входящие в её состав витамины, минералы и микроэлементы благотворно воздействуют на состав крови и на кровеносную систему в целом, что повышает снабжение клеток кислородом.

Сок свеклы является отличным очищающим средством, регулирует деятельность пищеварительного тракта, активизирует жировой обмен. Его регулярное употребление способствует повышению двигательной активности, поэтому он любим спортсменами и полезен для снижения веса.

Особенности

При соблюдении данной программы необходимо придерживаться следующих правил:

Перед тем как принимать свекольный сок по любой из предложенных схем, необходимо подготовить к нему кишечник. Для этого начинают принимать напиток с 2 ст. л. в день, ежедневно увеличивая дозу.
Также следует знать, что свекольный фреш – это единственный из всех, который нельзя употреблять сразу после приготовления. Его следует выдержать 2–3 часа в холодильнике, чтобы улетучились вредные вещества и эфирные масла, придающие специфический вкус и запах.
В чистом виде этот напиток употреблять нельзя – рекомендуется разбавлять его водой или другими соками в соотношении 1:1.

Механизм снижения веса на свекольном фреше обусловлен свойствами этого корнеплода. В течение 30 минут после употребления ощущается чувство сытости за счет повышения уровня глюкозы. Затем в ответ вырабатывается инсулин, который приводит к появлению голода. Поэтому через 15 минут после сока необходим перекус умеренным количеством белковой пищи. Именно такая схема обеспечивает быстрый и здоровый сброс веса.

Как пить

Похудение на свекольном соке существует в двух вариантах:

разгрузочные дни, весь рацион которых составляет только фреш из свеклы;
употребление по 1 стакану напитка каждый раз перед едой (всего 3 стакана в день).

Разгрузочные дни практикуются редко, но являются очень эффективными для общего очищения, особенно при запорах. Рацион такого дня составляет 1,5 л сока, который необходимо выпить одинаковыми порциями. Напиток надо разбавлять водой или готовить витаминный коктейль, сочетая свеклу с любыми ягодами, фруктами, другими овощами.

В более щадящем варианте прием свекольного сока нужно сочетать с правильным питанием и физическими нагрузками. Такая диета рассчитана на 14 дней. В ней не предусматривается специального меню, но, чтобы результат был максимальным, надо следовать некоторым правилам:

Исключить жирные, жареные, сладкие, мучные блюда, фаст-фуд, алкоголь.
Отдавать предпочтение сваренным на воде кашам, тушеным или свежим овощам и фруктам, нежирной кисломолочной продукции.
3–4 раза в неделю употреблять диетическое мясо и рыбу.
Один раз в неделю устраивать разгрузочный день на свекольном соке по описанной выше схеме.

Употреблять чистый свекольный сок нельзя! Он слишком концентрирован и способен вызвать диарею. Лучше всего разбавлять напиток наполовину водой или другим соком.

Именно в таком коктейле проявляются ценные для похудения качества свеклы:

легкое слабительное действие;
нормализация липидного обмена;
оздоровление организма за счет большого количества полезных веществ.

За 14 дней на такой диете можно потерять 6–8 лишних килограммов.

Овощные нектары – отличное средство для похудения с удовольствием. Но чтобы худеть «со вкусом» больше подойдут фруктовые фреши.

Диеты на фруктовых соках

Фреши из фруктов в большинстве своем более калорийные и агрессивные по отношению к пищеварительному тракту, чем овощные. Вместе с тем они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами, пектинами, обладают мягким слабительным и мочегонным действием. К числу самых востребованных для похудения относятся фреши из ананасов, яблок, цитрусовых и других фруктов.

Ананасовом

Ананасы относятся к самым используемым в диетическом питании продуктам. Ананасовый сок обеспечивает быстрое и гарантированное похудение за счет необычных свойств самого фрукта. В ананасах содержатся 2 важных для снижения веса вещества – серотонин, уменьшающий чувство голода, и бромелайн, сжигающий жиры. Кроме того, ананасовый сок оказывает мочегонное действие, за счет которого ускоряет обменные процессы, выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины, а также налаживает работу кишечника, устраняет запоры и вздутия, снимет отечность.

При похудении на ананасовом соке следует знать, что его регулярный прием может разрушить эмаль зубов, поэтому после каждого употребления нужно полоскать рот. Также употребление ананаса в большом количестве разжижает кровь.

Особенности

Эффективность соково-ананасовой диеты в наибольшей степени обуславливается низкой калорийностью напитка и присутствием в нем фермента бромелайн, который входит в состав многих БАД для похудения. Всего 1 г этого вещества способно расщепить до 500 г жира. В результате потеря веса может составлять порядка 0,6–0,7 кг в день.

Диета на ананасовом соке основывается на употреблении фреша каждый раз за 30 минут до еды. При этом необходимо перейти на рациональное питание и соблюдать общие правила похудения. Также можно проводить 2 раза в неделю разгрузочные дни, благодаря чему потеря веса будет составлять 8 кг за месяц.

Как пить

Для качественной разгрузки организма необходимо выпивать за день 2 л ананасового фреша, разбавляя его водой или овощным соком (например, капустным, огуречным или морковным). Также можно к напитку добавить мякоть ананаса, но тогда режим питания будет несколько иным:

В течение дня необходимо выпить 1 л фреша и съесть 2 кг ананаса.
Компоненты необходимо употреблять поочередно, отдельно друг от друга.
В промежутках следует выпить 1,5 л воды.

Арбузном

Арбузы всегда считались десертом и употреблялись после обильного застолья, а их сок долгое время не относился к числу полезных напитков. Как оказалось, диетические свойства арбуза и арбузного фреша были явно недооцененными. Сегодня похудение на арбузном соке с мякотью является одним из самых распространенных.

Особенности

В свежем соке арбуза сохраняются все полезные свойства самой ягоды:

отлично утоляет жажду, освежает;
положительно сказывает на работе многих органов и систем, особенно мочевыделительной;
облегчает симптомы некоторых заболеваний;
активно выводит лишнюю жидкость и шлаки;
ускоряет обмен веществ;
повышает иммунную защиту.

Арбузный фреш, несмотря на свой сладкий вкус, является одним из лучших диетических напитков. Он способен нейтрализовать чрезмерную кислотность, выводит из организма все вредное, насыщает легкоусвояемыми компонентами.

Как пить

Свежеотжатый сок арбуза можно употреблять самостоятельно или смешивать с более концентрированными фрешами – яблочным, смородиновым, клюквенным. На таких напитках можно устраивать 3-х дневные монодиеты, причем питаться в этот период можно и мякотью арбуза, что абсолютно не снизит эффективность похудения, но сделает более комфортным сам процесс.

При этом необходимо соблюдать 2 важных условия:

Приготовленный утром фреш следует выпить до конца дня.
Арбузы должны быть спелыми и не содержать нитратов.

Соково-арбузная диета помогает не только скинуть вес, но и восстановить силы и даже повысить сексуальную активность.

Апельсиновом

Сложность похудения на апельсиновом фреше заключается в том, что в нем содержится много фруктозы и углеводов, способствующих быстрому повышению количества сахара в крови. Кроме того, апельсины могут стать причиной сильной аллергии или гастрита с повышением кислотности желудка. Поэтому использовать такой напиток рекомендуется не самостоятельно, а в диетических рационах и обязательно в разбавленном виде. Хотя существует более радикальный и жесткий способ, предполагающий употребление исключительно одного сока.

Особенности

Механизм похудения на фреше из апельсинов основан на принципах правильного питания. На протяжении всего курса следует употреблять только свежеотжатый напиток – по 1 стакану перед едой в количестве 1 л за день.

При соблюдении строгой монодиеты из рациона исключается все, кроме фреша и чистой воды. Эта диета на апельсиновом соке разгрузочная, поэтому придерживаться ее можно не дольше 2-х дней. Более длительное употребление такого напитка в большом количестве может привести к появлению указанных выше проблем со здоровьем. В результате за 2 дня можно потерять 2 лишних килограмма, а также вывести токсины и шлаки, накопленные за долгие годы.

Диета на апельсиновом соке оптимально подходит людям со слишком большим избытком массы тела. Особенно для тех, кто набрал лишний вес очень быстро, в течение нескольких последних месяцев.

Как пить

Из двух вариантов соково-апельсиновой диеты рекомендуется выбирать более щадящий. При его соблюдении нужно добавить к своему привычному ежедневному рациону не менее 1 л свежеотжатого апельсинового фреша. Кроме того, рекомендуется включить в меню больше растительной пищи, что поможет достичь максимально высокого результата.

При этом следует учитывать, что даже такая довольно мягкая система питания не должна соблюдаться более 1 недели. Это обусловлено высокой активностью апельсинового фреша по отношению к пищеварительной системе.

Монодиета на соке и воде может иметь несколько вариантов рациона:

1 л апельсинового фреша;
1 л апельсинового и 0,5 л томатного фреша;
1 л апельсинового фреша, 0,5 кефира с зеленью петрушки;
1 л апельсинового фреша, 100 г ржаных сухарей.

Указанные объемы жидкостей следует разделить на равные порции и употреблять на протяжении дня через одинаковые интервалы времени.

Гранатовом

Гранат препятствует старению организма, укрепляет сосудистые стенки, улучшает работу почек и мочевыделительной системы, лечит и предупреждает анемию. Кроме того, он действительно может сжигать жиры – как внутренние, так и подкожные отложения, причем в нужных местах.

Особенности

Диета на гранатовом соке рекомендована при сильной зашлакованности организма, склонности к ожирению или чрезмерной отечности. Из-за большого количества содержащихся в гранате органических кислот такой программы не следует придерживаться длительное время. Также важно соблюдать 2 правила:

Запрещается пить сок на пустой желудок.
Перед употреблением, фреш необходимо разбавлять водой, поскольку в чистом виде он будет разрушать зубную эмаль.

Такой вариант похудения противопоказан при заболеваниях ЖКТ и воспалениях поджелудочной железы.

Как пить

Существует 2 разновидности диетических рационов, основанных на гранатовом соке. При этом следует знать, что монодиеты на таком продукте не практикуются.

Самая жесткая программа рассчитана на 1 неделю и предполагает употребление гранатового фреша совместно с гречневой кашей. Такая гранатово-гречневая диета обеспечивает относительно быстрое похудение – за 7 дней можно потерять 3–4 кг избыточного веса. Меню на каждый день должно быть следующим:

8:00 – гречка на воде;
10:00 – 125 мл гранатового сока, наполовину разведенного водой (всего 250 мл напитка);
далее гречка и сок чередуются каждые 2 часа.

Таким образом, в течение дня необходимо выпить 1 л гранатового напитка (фреш пополам с водой) и съесть любое количество гречки, сваренной на воде. За неделю такого диетического питания можно потерять 3–5 килограммов.

Другая соково-гранатовая очищающая программа длится 3 недели и предполагает соблюдение следующих принципов:

Четырехразовый режим питания разрешенными продуктами.
Соблюдение разовой нормы гранатового фреша в 100 мл, смешанного со 100 мл охлажденной кипяченой воды.
Употребление указанного количества напитка строго между приемами пищи.

Диетический рацион составляется из полезных продуктов:

овощей, фруктов (несладких и некрахмалистых);
каш (овсяной, пшеничной, гречневой);
отварного постного мяса.

Соблюдение такой диеты ускоряет метаболизм, нормализует обмен веществ и повышает гемоглобин, что обеспечивает наиболее эффективное похудение. За 3 недели можно избавиться от 5–7 кг избыточного веса.

Лимонном

Худеть с помощью лимона можно очень эффективно и с пользой для здоровья. Целебные свойства лимона помогают значительно повысить тонус организма, скинуть вес, избавиться от шлаков, освежить кожу, укрепить зубы.

Особенности

Польза лимонного сока в борьбе с лишним весом заключается в его способности сжигать жировые отложения. Такое действие обеспечивают эфирные масла и органические кислоты, присутствующие в лимонах в большом количестве.

Благодаря такому составу эти цитрусы оказывают уникальное действие на организм:

ускоряют расщепление липидов;
уменьшают чувство голода;
активизируют метаболизм;
выводят шлаки и токсичные вещества;
улучшают состояние кожи, волос, ногтей.

Главный принцип соково-лимонной диеты – не ограничение привычного рациона, а добавление к нему разведенного водой лимонного фреша.

Как пить

Самый известный вариант диеты на лимонном соке – так называемая «Семерка», рассчитанная на 7 дней. В этот период нужно выпивать 1 стакан воды со свежеотжатым фрешем из 1 лимона перед каждым приемом пищи – первый раз утром натощак, а затем за 10 минут до еды по такой схеме:

день 1-й: только утром натощак перед завтраком;
2-й: перед завтраком и ужином;
3-й: добавляется 1 стакан перед обедом;
4-й: еще 1 стакан перед полдником;
5-й: перед всеми приемами пищи (5 раз);
6-й: как и в предыдущий день, плюс 1 стакан напитка на ночь;
день 7-й (разгрузочный): фреш из 7 лимонов развести в 2-х л воды и выпить на протяжении дня, отказавшись от любой пищи.

Пить лимонный напиток нужно только на голодный желудок, сочетая его со сбалансированной диетой и регулярным занятием спортом. Порции должны быть небольшими, ужин – за 4 часа перед сном.

Табу накладывается только на очень вредные продукты – сладкие, мучные, жареные, жирные. Оставшуюся после выжимания сока кожуру лимона рекомендуется использовать как ингредиент при приготовлении различных блюд.

Чтобы ускорить эффект похудения, можно воздействовать лимонным соком на организм одновременно и снаружи. Для этого рекомендуется принимать ванны с добавлением морской соли и фреша из 3-х лимонов.

Также можно принимать неразбавленный сок после тяжелой пищи, если в период похудения пришлось ее употребить. Это поможет устранить отрицательные последствия нарушения правил диеты. Во избежание повреждения зубной эмали чистый напиток следует пить через трубочку.

Яблочном

Диета на яблочном соке может длиться от 1 до 14 дней в зависимости от выбранного варианта рациона, поставленных целей и силы воли и позволяет скинуть вес за счет качественного очищения и нормализации основных процессов. Она приятна в соблюдении, не сопряжена с сильным чувством голода и дает отличные результаты. К тому же яблоки обладают мочегонным и желчегонным действием, могут вывести мелкий песок из почек.

Особенности

Суть похудения определяется строгостью рациона:

При радикальной монодиете в течение 1–3-х дней нужно выпивать по 2 л свежеотжатого сока, отказавшись от другой еды и питья, кроме чистой воды.
При более щадящем варианте – употреблять яблочный фреш в течение дня перед каждым приемом пищи.

Длительное употребление яблочного сока в большом количестве может привести к появлению запоров. Поэтому во время такого курса похудения необходимо принимать травяные чаи со слабительным эффектом.

Также следует учитывать, что нектар из красных яблок может стать причиной аллергической реакции. А потребление большого количества кислоты способно навредить слизистой оболочке желудка, которая обеспечивает всасывание питательных веществ из пищи.

Как пить

Яблочный сок может употребляться для похудения в 2-х вариантах:

жесткая очищающая монодиета, предполагающая употребление только фреша;
щадящая система питания, при которой такой напиток принимается как компонент здорового рациона.

В первом случае можно терять до 1,5 кг в день, во втором – вполовину меньше, но без вреда, дискомфорта и с гарантированным сохранением результата.

Рацион зависит от выбранного варианта и может быть:

строгим – на протяжении дня можно выпить 1,5 л фреша, разведенного кипяченой водой в таком же количестве;
щадящим – напиток принимается в неразбавленном виде между приемами пищи.

Независимо от варианта диеты сок нужно пить строго по часам, неукоснительно придерживаясь интервалов по следующей схеме:

первая порция (250 мл) – натощак перед завтраком;
затем по 500 мл каждые 2 часа;
последний прием – на ночь (20:00).

При монодиете фреш пьется точно так же и в том же объеме, но в разведенном виде и с исключением всех приемов пищи. При щадящем рационе следует отказаться от всех вредных и высококалорийных продуктов.

Другие соковые диеты

Помимо описанных методик похудения на каком-то одном фруктовом или овощном соке, существуют довольно эффективные диеты, предполагающие использование в суточном меню нескольких разных фрешей. Преимущества таких систем питания заключаются в том, что они обеспечивают организм расширенным набором полезных веществ и при этом основываются на более разнообразном рационе.

Ласкина

Очищающая разгрузочная диета доктора Ласкина изначально была создана в качестве лечебного питания для онкологических больных. Предполагается, что она останавливает рост раковых клеток и приводит к их гибели. В любом случае, благодаря диете, организм избавляется от свободных радикалов, запускает восстановительные процессы, повышает собственную иммунную защиту.

Особенности

Курс диеты состоит из 2-х этапов:

на первом (длительностью 3–4 недели) рацион существенно ограничивается, что приводит к качественному очищению и началу восстановительных процессов;
на втором – закрепляется полученный результат.

Доктор Ласкин рекомендует отказаться от соли, сахара, хлеба, молочной продукции, красного мяса, алкоголя, других вредных продуктов. Основу рациона составляет гречка и немного растительной пищи. Кроме того, необходимо придерживаться принципов раздельного питания.

Примерное меню

На первом этапе меню по Ласкину должно быть следующим:

натощак – 3 ст. л. питательной смеси (перетертые ягоды шиповника с витаминной мукой в одинаковом количестве с 1 ч. л. меда);
завтрак – гречневая каша с оливковым маслом;
ланч – горсть изюма, зеленый чай;
перед обедом – 3 ст. л. такой же питательной смеси;
обед – гречка отварная с оливковым маслом, немного овощей;
ужин – гречка отварная с оливковым маслом и овощами.

Кроме того, на протяжении всего дня нужно пить свежеприготовленные соки из красных и зеленых овощей в большом количестве.

На закрепляющей стадии в меню добавляется постное белое мясо и рыба, сухофрукты и орехи. Ежедневный рацион должен быть таким:

за полчаса до завтрака употребляется смесь из шиповника, муки и меда;
на первый завтрак всегда должна быть гречневая каша, 100 г сухофруктов, зеленый чай;
на ланч – 1 стакан ягод;
за полчаса до обеда – смесь из шиповника;
на обед – салат из овощей с маслом оливы, суп с бобовыми, рыба на пару;
на ужин – 100 г сухофруктов, орехи, зеленый чай.

В качестве напитков следует использовать указанные выше овощные соки, употребляя их между основными приемами пищи.

В зависимости от ограничений в рационе и длительности соблюдения на диете Ласкина можно скинуть 7–12 кг за 1 месяц. Такого питания можно придерживаться всю жизнь для поддержания нормального веса и профилактики онкологии.

Малышевой

Самым ярким примером смешанных соковых программ снижения веса является соковая диета Малышевой. Елена Малышева рекомендует худеть на соках в течение 7 дней. Благодаря правильно организованному питанию за столь короткий срок полностью очищается организм, налаживается пищеварение, нормализуется стул. Диета способствует активному расщеплению жировых клеток, уменьшению подкожной прослойки, снижению веса и сокращению объемов тела.

Особенности

Готовить их самостоятельно непосредственно перед приемом.
Отжимать с мякотью, благодаря которой организм получит больше клетчатки.
Употреблять наполовину разбавленными негазированной водой.
Фруктовые и ягодные фреши, богатые сахаром, должны присутствовать в меньшем количестве, чем менее калорийные овощные.
Меню должно быть разнообразным, в том числе и соки – желательно смешивать несколько разных.

Использовать для диеты желательно натуральные плоды – домашние или приобретенные на подсобных хозяйствах, в которых нет нитратов и других вредных химикатов.

Как пить

Существует несколько вариантов похудения на соках, которые предлагает Елена Малышева. Они имеют продолжительность от 2-х до 7 дней и предполагают употребление 1,5–2-х л фреша (порядка 10 стаканов) в сутки.

Соковая диета Малышевой длительностью 2 дня предполагает только питье различных соков – из моркови, капусты, огурцов, яблок, ананасов и т. п. Их можно использовать и комбинировать в любом сочетании по своему вкусу. Главное – больше ничего не употреблять и не превышать рекомендованную норму в 2 л.

Диета, рассчитанная на 7 дней, основывается на определенной схеме. Выбор исходного сырья для такой соковой диеты должен быть следующим:

день 1-й – яблоки, ананасы или морковь (один на выбор либо все в смеси);
2-й – темный виноград;
3-й – любой набор фруктов;
4-й – любые овощи;
5-й – яблоки, ананасы или морковь;
6-й – темный виноград;
7-й – любой набор фруктов.

Кроме напитков, можно употреблять аналогичные фрукты или овощи.

В среднем за 1 неделю можно избавиться от 4–6 кг. Если устраивать по 2 разгрузочных дня 1 раз в неделю, то потеря веса за месяц может составлять порядка 7 кг.

Соковые диеты Малышевой накладывают строгие ограничения в питании и дают отличные результаты. Однако потерянные килограммы могут быстро вернуться, если в дальнейшем не нормализовать свой рацион.

Мультименю

Это еще один вариант смешанной соковой диеты, который основан на употреблении разных соков и особой системе питания. Такая методика рассчитана на 5 дней и потерю 7–8 кг.

Особенности

При выборе фрешей для данной программы похудения необходимо соблюдать следующие рекомендации:

Соки с мякотью и без мякоти должны присутствовать в меню, как минимум, в равном количестве, но лучше, чтобы густых напитков, содержащих пектин и клетчатку, было больше.
Фруктовые нектары более сладкие и калорийные, поэтому их необдуманное употребление в большом количестве может вызвать обратный эффект – набор веса и даже развитие диабета, поэтому их надо разводить пополам с водой.
Овощные соки способствуют похудению и очищению в большей степени, чем фруктовые или ягодные, именно им нужно отдавать предпочтение.

По сути, такая диета является довольно радикальной, поскольку помимо соков из рациона исключается вся остальная пища.

Как пить

Составлять мультименю из соков на все 5 дней следует по такому принципу:

8:00 – чистая вода или зеленый чай;
8:30 – яблочный фреш с мякотью;
9:00–12:00 – каждый час по стакану ананасового или любого цитрусового фреша;
13:00 – смузи из овощей (свекла, морковь, сельдерей) с яблоком;
14:00 –17:00 – каждый час любые соки или их смеси;
18:00 – ананасовый сок;
19:00–21:00 – каждый час овощные фреши (морковный, томатный, капустный).

Кроме фреша можно пить обычную чистую воду. Эффективность такой детокс-программы достаточно высока – минус 1,5 кг в сутки наряду с полным очищением организма от шлаков и токсинов.

На березовом соке

Это – уникальный продукт. Его нельзя отнести к фруктовым или овощным напиткам, да и фрешем назвать трудно, поскольку он не может быть свежеотжатым, а только свежесобранным. Эта удивительная живительная жидкость доступна ограниченное время – в начале весны, когда внутри берез происходит сокодвижение.

Особенности

Диета на березовом соке – это отличный вариант весеннего похудения, когда появляется избыточный вес, набранный за зиму, а ассортимент свежих овощей и фруктов становится совсем скудным. Именно в этот период природа дарит возможность очистить организм.

Этот напиток содержит богатейший витаминно-минеральный комплекс и в то же время обладает минимальной калорийностью. Кроме того, березовый эликсир оказывает сильное мочегонное действие, ускоряет обмен веществ, очищает от шлаков. Противопоказанием к похудению на березовом соке являются камни в желчном пузыре или почках, поскольку регулярный прием этого напитка может привести к их выходу, что может быть болезненно и опасно.

Как пить

Схема похудения на соке березы должна быть такой:

утром натощак – 100 мл напитка и 1 ч. л. оливкового масла;
через 30 минут – завтрак;
далее – обычное питание по сбалансированному рациону;
березовый сок употребляется между приемами пищи в количестве 2-х л в день.

Принимать березовый сок нужно не менее 7 дней, что позволит очистить организм. Если противопоказаний не, то диету можно продлить до двух недель. В этот период следует ограничить потребление сладких, мучных, жирных, жареных, других вредных для фигуры и здоровья продуктов. Потеря веса должна составить 2–3 кг за 1 неделю.

Такой же отвес можно получить и за 3 дня, но для этого необходимо полностью отказаться от еды и принимать только березовый элексир в неограниченном количестве. Если такой период выдержать сложно, можно начать с разгрузочного дня. Проводить его можно 1 раз в неделю.

Также есть вариант соково-березовой диеты со строгим соблюдением предлагаемого меню. Курс рассчитан на 10 дней и потерю 5–7 кг веса. Суточный рацион должен быть таким:

напитки – 2 л воды и 2 л сока (разделить его количество на 5 частей и выпивать после каждого приема пищи);
продукты – овсянка или гречка, куриное мясо, овощи, яблоки.

Из указанного набора составляется следующее меню:

завтрак – каша;
ланч – яблоки;
обед – вегетарианский суп, отварная курица, салат;
полдник – яблоки;
ужин – овощи сырые или тушеные.

Такая диета довольно сытная, но однообразная. Если переносить ее окажется сложно, можно использовать другой вариант.

В этом случае разрешается питаться, как обычно, заменив стаканом березового сока только ужин. Похудение весьма комфортное, но рацион должен быть здоровым примерно с таким меню:

утром – овсянка с кусочками яблока, булочка, чай;
перекус – йогурт или фруктовый салат;
днем – суп, мясное блюдо, салат из овощей, компот;
перекус – творожная запеканка или творог с ягодами;
вечером – березовый сок.

Очень важно, чтобы полдник был полноценным. Это поможет пережить вечер без ужина.

Самый мягкий вариант может длиться весь период, пока есть свежий березовый сок. Его нужно пить по 1 стакану перед любым приемом пищи. Конечно, питаться нужно полезной едой, отказавшись от всего, что может привести к набору веса. Меню можно составить таким образом:

завтрак – творог или каша с фруктами;
ланч – фруктовый или овощной салат;
обед – вегетарианский суп, овощи, рыбное или мясное блюдо, морс;
полдник – орехи с сухофруктами;
ужин – запеканка и кефир.

Сок пьется за 20 минут перед едой по 100 мл. Чтобы закрепить достигнутые результаты, нужно придерживаться такого же питания не менее 1 месяца, но уже без сока.

Правильный выход из диеты

По окончании любой соковой диеты необходимо плавно перейти на привычный рацион. Для этого рекомендуется выполнить несколько простых правил:

Осуществлять переход постепенно в течение периода, который как минимум в 2 раза превышает длительность курса похудения.
Уменьшать количество сока не резко, а в среднем на 200 мл в день.
Вводить блюда в меню в таком порядке:

1–2-й день – овощной бульон, кисломолочные напитки;

3–4-й – отварная рыба, диетическое мясо, вареные или тушеные овощи;

5–6-й – творог, супы, каши;

7-й – цельно-зерновой или отрубной хлеб, макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.

Если диета предполагает более длительный выход, чем 1 неделя, количество дней для введения определенных продуктов необходимо пропорционально увеличить.

В любом случае сок нужно постепенно заменять кисломолочными напитками (кефиром, простоквашей, йогуртом). Из овощей и фруктов надо выбирать зеленые сорта, употреблять больше листовых культур, свежих трав. В случае соковой монодиеты в первую очередь следует начинать употреблять те плоды, из которых готовился фреш. Вводить в рацион продукты нужно по 1–2 в день.

Так как употребление соков значительно меняет пищевые привычки и уменьшает объемы желудка, необходимо сохранить их в будущем, чтобы насыщать небольшим количеством полезной пищи. Это поможет сохранить вес без особых усилий и в дальнейшем просто поддерживать себя в хорошей форме.

Использование соков для похудения породило массу дискуссий по поводу целесообразности такого их применения. Как известно, для того чтобы выжать фреш, фрукты или овощи нужно подвергнуть механической обработке, что приводит к разрушению части витаминов. Кроме того, свежевыжатые соки нельзя хранить дольше 30 минут – все полезные вещества быстро разрушаются под действием воздуха и света, и, в конечном счете, в стакане у нас оказывается просто вкусный бесполезный напиток.

Как правильно пить соки для похудения: основные правила

Если вы решили постройнеть с помощью соков, то не лишним будет знать, как это сделать наиболее эффективно. Для этого нужно выполнить несколько несложных правил:

Подготовка. За несколько дней до сокового похудения нужно отказаться от мяса, сдобы, белого хлеба, изделий из теста и сладостей. Организм должен подготовиться к резкой смене рациона, иначе можно спровоцировать нежелательные побочные эффекты: головокружения, тошноту, усталость, отеки и пр.;
Фреши должны быть только свежевыжатыми из натуральных плодов – в магазинных напитках слишком много сахара, крахмала и красителей;
Нельзя готовить соки впрок – употреблять их нужно сразу после отжима (исключение – свекольный, который отстаивается 20 минут);
Самые эффективные соки для похудения – с мякотью, так как именно в ней содержится часть пищевых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника и способствуют очищению организма;
Классическая соковая диета должна длиться не более 2-3 дней, а различные модификации, когда вместе с соками употребляется и другая пища – до 7 дней;
Диету следует прекратить при плохом самочувствии, болях различной локализации и просто при дискомфортных ощущениях.

Овощной сок: калорийность и характеристика

Если мы говорим о похудении, то соки из овощей стоят на первом месте по эффективности и полезности для обмена веществ. У них есть несколько преимуществ перед фруктовыми:

Калории в овощных напитках содержатся в меньших количествах, чем во фруктовых;
Овощи имеют нейтральный вкус, и их соки насыщают гораздо быстрее и на более длительное время;
Некоторые овощи обладают обволакивающими свойствами и могут употребляться людьми с болезнями ЖКТ.

Какие овощные фреши наиболее эффективно способствуют похудению – обзор и характеристики:

Огуречный сок.

Сок из нежной мякоти огурца обладает мочегонным действием, способствует метаболизму и активному перевариванию пищи, снижает кислотность в ЖКТ, поэтому отлично подойдет для людей, страдающих изжогой на фоне повышенной кислотности. Кроме того, огуречный сок для похудения – это легкое слабительное, поэтому он способствует очищению организма и естественному опорожнению (это очень важно при соблюдении диет). Калорийность – всего 15-20 ккал/100 мл.

Сок из стеблей сельдерея.

Сельдерей – известный сжигатель жира и прекрасный «чистильщик» желудочно-кишечного тракта. Максимальное количество жидкости находится в мясистых стеблях растения и совсем немного в зеленых листьях. Фреш из сельдерея активирует работу надпочечников, выводит соли и нейтрализует действие токсических веществ. Естественно, имеет минимальную калорийность – 12 ккал/100 мл.

Томатный сок.

Очень вкусный и бодрящий напиток, который многие из нас привыкли пить с детства. Расстроим тех, кто уже в предвкушении удовольствия от стаканчика соленого густого сока из помидоров. Промышленные соки, неважно – из пакетов или стеклянных бутылок, нельзя использовать как диетический продукт, тем более что магазинный продукт имеет более высокую калорийно, нежели свежий домашний напиток. Настоящий томатный сок – это быстро расслаивающаяся на два слоя (жидкость и густой осадок) суспензия с ярким вкусом свежих помидоров. Солить его нельзя – он употребляется исключительно в натуральном виде.

Томатный сок обладает средним мочегонным и слабительным действием, а также имеет выраженные противомикробные свойства: попадая в желудок, он нейтрализует процессы гниения и ускоряет переваривание пищи. Устраняет запоры, метеоризм, синдром «ленивого» желудка и повышает кислотность.

Томатный сок калорийность имеет низкую – от 17 до 21 ккал/100 мл, однако для снижения веса этот показатель не так уж и важен. Главное – это его уникальные свойства и правильное применение. Следует помнить, что употреблять этот напиток нельзя людям с мочекаменной болезнью, подагрой и при обострениях болезней ЖКТ.

Кроме вышеперечисленных, для похудения можно использовать капустный, тыквенный, свекольный сок, а также свежевыжатый фреш из моркови или картофеля. Напитки из этих овощей не менее полезны, и каждый из них по-своему ценен.

Соки из фруктов: как худеть?

Фруктовые фреши обладают более выраженным вкусом, по сравнению с овощными, но имеют и более высокую калорийность. Кроме того, соки из фруктов нельзя употреблять людям с эндокринными заболеваниями и с любыми болезнями ЖКТ. Однако это вовсе не значит, что для похудения они непригодны – ими отлично пользуются для коррекции веса.

Диетологи советуют употреблять для похудения соки разведенные водой 1:1. Это позволяет снизить кислотность и пить их в больших количествах (до 2,5 л в день) без вреда для здоровья.

Яблочный сок для похудения.

Яблочный сок – король среди фруктовых фрешей для похудения. В яблочном фреше с мякотью достаточно много пектина, и его употребление нормализует работу желудка, очищает кишечник и помогает справиться с запорами. Калории в таком напитке содержатся в разных количествах: фреш из сладких яблок имеет калорийность 52-58 ккал/100 мл, а кислый напиток содержит 46-50 ккал/100 мл.

Апельсиновый и грейпфрутовый соки.

Несмотря на то, что калории в цитрусовых фрешах содержатся в достаточно больших количествах (грейпфрутовый – 30-38 ккал/100 мл, апельсиновый – 36-45 ккал/100 мл) их использование для похудения рекомендовано всеми диетологами. Грейпфрутовый и апельсиновый соки ценны своими жиросжигающими свойствами, а также способностью выводить излишки жидкости. Кроме того, неотфильтрованные напитки из цитрусовых фруктов содержат значительное количество соединительных волокон, что способствует активному очищению организма и похудению.